孕婦有甲狀腺結(jié)節(jié),吃海鮮要避開這4個誤區(qū)
孕婦有甲狀腺結(jié)節(jié)時,吃海鮮需避開認為海鮮都不能吃、吃海鮮越多越好、只看海鮮種類不看烹飪方式、忽略海鮮新鮮度和衛(wèi)生這四個誤區(qū),以免影響孕婦和胎兒健康。
1. 認為海鮮都不能吃:很多人覺得孕婦有甲狀腺結(jié)節(jié)就絕對不能吃海鮮,實際上并非如此。海鮮種類繁多,含碘量差異大。像海帶、紫菜這類高碘海鮮,過量食用可能影響甲狀腺功能;但一些含碘量較低的海鮮,如三文魚、鱈魚等,適當(dāng)食用能為孕婦補充優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸等營養(yǎng),對孕婦和胎兒有益。
2. 吃海鮮越多越好:部分孕婦認為多吃海鮮能讓胎兒更聰明健康,便大量食用。然而,過量攝入海鮮可能導(dǎo)致碘攝入過多,加重甲狀腺負擔(dān),影響甲狀腺激素的合成和分泌,進而影響孕婦和胎兒的甲狀腺功能。同時,海鮮中可能存在寄生蟲、重金屬等有害物質(zhì),過量食用會增加健康風(fēng)險。
3. 只看海鮮種類不看烹飪方式:選擇合適的海鮮種類固然重要,但烹飪方式也不容忽視。油炸、油煎等烹飪方式會使海鮮熱量大幅增加,還可能產(chǎn)生有害物質(zhì),不利于孕婦健康。清蒸、水煮等清淡的烹飪方式更適合孕婦,能最大程度保留海鮮的營養(yǎng),減少油脂和有害物質(zhì)的攝入。
4. 忽略海鮮新鮮度和衛(wèi)生:孕婦免疫力相對較低,食用不新鮮或衛(wèi)生不達標(biāo)的海鮮,易引發(fā)食物中毒、腸道感染等問題,影響孕婦和胎兒健康。購買海鮮時,要選擇新鮮、來源可靠的產(chǎn)品,烹飪前要充分清洗,確保食品安全。
孕婦有甲狀腺結(jié)節(jié)時,吃海鮮要科學(xué)合理,避開上述四個誤區(qū)。應(yīng)根據(jù)自身甲狀腺功能和醫(yī)生建議,選擇合適的海鮮種類和食用量,采用健康的烹飪方式,并注重海鮮的新鮮度和衛(wèi)生。這樣才能在享受海鮮營養(yǎng)的同時,保障孕婦和胎兒的健康。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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