兒童長期吃維生素C，可能會出現(xiàn)腹瀉、結(jié)石、胃酸分泌過多、耐藥性、影響其他營養(yǎng)素吸收等副作用。

1. 腹瀉：過量攝入維生素C會使腸道滲透壓改變，導(dǎo)致腸道水分吸收異常，引起腹瀉。兒童的腸胃功能相對較弱，長期大量吃維生素C更容易出現(xiàn)這種情況，影響正常的消化和營養(yǎng)吸收。

2. 結(jié)石：維生素C在體內(nèi)經(jīng)過代謝后會產(chǎn)生草酸鹽。如果兒童長期吃維生素C，草酸鹽的生成量會增加，當(dāng)草酸鹽在尿液中濃度過高時，就容易與鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石，可能會引起腎區(qū)疼痛、血尿等癥狀。

3. 胃酸分泌過多：維生素C呈酸性，長期刺激胃黏膜會促使胃酸分泌過多。胃酸過多可能會引發(fā)胃部不適，如胃痛、反酸、燒心等癥狀，嚴(yán)重時還可能導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎等疾病。

4. 耐藥性：人體具有一定的適應(yīng)性，如果兒童長期吃維生素C，身體會逐漸適應(yīng)這種較高的維生素C水平。一旦突然停止服用，身體可能無法迅速調(diào)整，導(dǎo)致出現(xiàn)類似維生素C缺乏的癥狀，如牙齦出血、皮膚瘀斑等，就好像產(chǎn)生了“耐藥性”。

5. 影響其他營養(yǎng)素吸收：維生素C會影響銅、鋅等微量元素的吸收。長期大量攝入維生素C會使銅、鋅等元素在腸道的吸收受到抑制，導(dǎo)致體內(nèi)這些微量元素缺乏。而銅、鋅等元素對于兒童的生長發(fā)育、免疫功能等方面都有著重要作用，缺乏這些元素可能會影響兒童的正常生長和健康。

兒童長期吃維生素C會帶來多種副作用，包括腹瀉、結(jié)石、胃酸分泌過多、耐藥性以及影響其他營養(yǎng)素吸收等。因此，在給兒童補(bǔ)充維生素C時，應(yīng)謹(jǐn)慎評估必要性，遵循適量原則。如果需要額外補(bǔ)充，建議先咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。若兒童出現(xiàn)上述相關(guān)不適癥狀，應(yīng)及時前往正規(guī)醫(yī)院就診。