早期乳腺癌化療期間，保證營養(yǎng)攝入要遵循高熱量、高蛋白、多維生素、易消化、合理搭配飲食結(jié)構(gòu)等原則，以維持身體機(jī)能，減輕化療副作用。

1.高熱量：化療會消耗患者大量能量，需保證足夠的熱量供應(yīng)。可選擇米飯、面條、土豆等碳水化合物豐富的食物，為身體提供能量，維持日常活動和代謝需求。

2.高蛋白：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和免疫系統(tǒng)的重要組成部分?？啥嗍秤檬萑?、魚類、蛋類、豆類、奶類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，有助于受損組織的修復(fù)和再生，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。例如魚肉富含不飽和脂肪酸，易于消化吸收，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源。

3.多維生素：維生素對維持身體正常生理功能至關(guān)重要。新鮮的蔬菜和水果富含各類維生素，如維生素C、維生素E等具有抗氧化作用，能減輕化療藥物對身體細(xì)胞的損傷。西蘭花、胡蘿卜、橙子、蘋果等都是不錯的選擇。

4.易消化：化療可能導(dǎo)致胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、食欲不振等，因此食物應(yīng)選擇易消化的?？蓪⑹澄镏谱鞒绍洜€的粥、面條、蒸蛋等形式，減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。避免食用油膩、辛辣、刺激性食物，以免加重不適癥狀。

5.合理搭配飲食結(jié)構(gòu)：要做到葷素搭配、粗細(xì)搭配。粗糧如玉米、燕麥等富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。同時，合理搭配不同種類的食物，保證營養(yǎng)均衡，提高身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用效率。

早期乳腺癌化療期間，通過遵循高熱量、高蛋白、多維生素、易消化、合理搭配飲食結(jié)構(gòu)等原則，能為患者提供充足的營養(yǎng)支持，幫助患者更好地耐受化療，減輕化療副作用，提高生活質(zhì)量，促進(jìn)身體康復(fù)。但飲食調(diào)整只是輔助手段，患者仍需積極配合醫(yī)生的治療方案。