當寶寶不愛吃魚時，可采用改變烹飪方式、制作魚相關(guān)輔食、搭配其他食材、增加趣味性、了解寶寶喜好等做法來應對。

1. 改變烹飪方式：不同的烹飪方式會帶來不同的口感和風味。例如清蒸魚，這種方式能**程度保留魚的營養(yǎng)成分，口感鮮嫩，減少油膩感；也可以做魚湯，味道鮮美，還能搭配面條等食物一起給寶寶吃；還能嘗試做香煎魚塊，外皮金黃酥脆，或許能吸引寶寶。

2. 制作魚相關(guān)輔食：可以把魚做成魚丸，將魚肉剁成泥，加入適量淀粉、蛋清等攪拌均勻，搓成丸子煮熟，口感Q彈；也能做成魚肉松，把魚煮熟后撕成絲，再用小火慢慢翻炒至干松，方便寶寶食用和保存。

3. 搭配其他食材：將魚和寶寶喜歡的食材搭配在一起。比如把魚肉和胡蘿卜、玉米等蔬菜混合做成魚餅，既能增加營養(yǎng)，又能改善口感和顏色，提高寶寶的食欲；還可以把魚和豆腐一起燉煮，豆腐的嫩滑與魚肉的鮮美相互融合。

4. 增加趣味性：在給寶寶準備魚餐時，可以增加一些趣味性。比如把魚做成可愛的造型，用模具將魚餅壓成星星、花朵等形狀；或者在餐盤上進行創(chuàng)意擺盤，吸引寶寶的注意力。

5. 了解寶寶喜好：仔細觀察寶寶的喜好，是不喜歡某種魚的腥味，還是不喜歡魚的某種口感。如果是腥味問題，可以在烹飪前用姜、蔥、料酒等進行去腥處理；如果是口感問題，可以選擇肉質(zhì)更細嫩的魚品種。

當寶寶不愛吃魚時，家長可以通過改變烹飪方式、制作魚相關(guān)輔食、搭配其他食材、增加趣味性以及了解寶寶喜好等多種方法來引導寶寶吃魚。因為魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，對寶寶的生長發(fā)育非常重要。通過這些方法，有望讓寶寶逐漸接受并愛上吃魚。