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烹調(diào)綜合征飲食
Q:

小兒烹調(diào)綜合征有什么飲食禁忌嗎?

A:

小兒烹調(diào)綜合征最好不要吃中餐。詳細(xì) »

Q:

為避免烹調(diào)時(shí)食物的營(yíng)養(yǎng)素受到損失,可采取

A:

你的問題如果擔(dān)心飲食的營(yíng)養(yǎng)損失的話是可以直接食用的不要用鍋加熱是最好的,比如一些蔬菜和水果等是可以直接使用的,肉類食物只要使用清水煮熟就可以了詳細(xì) »

Q:

食鹽在烹調(diào)食物中是不可缺少的調(diào)味品,在醫(yī)...

A:

您好清理胃水:早晨空腹時(shí),飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無(wú)味的現(xiàn)象,還能增強(qiáng)消化功能、增進(jìn)食欲、清理腸部?jī)?nèi)熱。防治脫發(fā):將濃鹽湯輕輕涂敷頭...詳細(xì) »

Q:

用微波爐或者高壓鍋烹調(diào)食物,不好嗎?

A:

用微波爐或者高壓鍋煮菜不過(guò)只圖個(gè)方便快捷,其實(shí)在煮食過(guò)程中因?yàn)闇囟冗^(guò)高,所有的營(yíng)養(yǎng)和維生素都已經(jīng)流失帶漸,剩下的只是高脂肪.詳細(xì) »

Q:

煎炸等烹調(diào)方式做的食物會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)嗎?

A:

我推薦食品加工方式采用微波爐和氣蒸的方式。由于我們傳統(tǒng)的高溫烤、煎及炒的方式會(huì)產(chǎn)生苯并芘等大量有害或致癌化學(xué)物質(zhì)。而采用微波爐的方法是快速加溫,產(chǎn)生苯并芘等...詳細(xì) »

Q:

補(bǔ)鋅食物烹調(diào)技巧?

A:

你好,想要給孩子通過(guò)食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)鋅的話也是可以的,牡蠣蝦仁之類的一般做粥來(lái)吃比較好的不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng),詳細(xì) »

Q:

煎炸等烹調(diào)方式做的食物會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)嗎?

A:

您好,煎炸等烹調(diào)方式做的食物會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn),在臨床醫(yī)學(xué)上表示經(jīng)常攝入三類食物很可能會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn),其中就包括了煎炸熏烤食品,煎炸熏烤食品比如油條、油糕、油餅...詳細(xì) »

Q:

煎炸等烹調(diào)方式做的食物會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)嗎?

A:

您好,煎炸等烹調(diào)方式做的食物會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn),在臨床醫(yī)學(xué)上表示經(jīng)常攝入三類食物很可能會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn),其中就包括了煎炸熏烤食品,煎炸熏烤食品比如油條、油糕、油餅...詳細(xì) »

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