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每 100 克紫菜含嘌呤的量是多少?

紫菜每100克含嘌呤多少毫克?

  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉永飛 主治醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    婦科

    紫菜屬于常見的海藻類食物,每 100 克紫菜含嘌呤約 150 - 500 毫克。嘌呤在人體內(nèi)代謝后會產(chǎn)生尿酸,攝入過多含嘌呤高的食物可能影響血尿酸水平,增加患痛風(fēng)等疾病的風(fēng)險。 1. 嘌呤的作用:嘌呤是人體內(nèi)存在的一種物質(zhì),在能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)等方面發(fā)揮一定作用。 2. 尿酸的生成:食物中的嘌呤被攝入后,經(jīng)過一系列代謝過程會生成尿酸。 3. 高嘌呤的影響:長期大量攝入高嘌呤食物,可能導(dǎo)致血尿酸升高,誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石等。 4. 紫菜的營養(yǎng):紫菜富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等,對身體有益。 5. 飲食的平衡:對于尿酸正常的人群,適量食用紫菜一般無大礙,但對于高尿酸血癥或痛風(fēng)患者,應(yīng)控制紫菜的攝入量。 總之,了解食物的嘌呤含量對于維持健康的血尿酸水平很重要。在飲食中應(yīng)保持均衡,避免過度攝入高嘌呤食物。

    2024-12-18 03:40
  • 回答1

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    劉業(yè)娟 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    全科

    你好::紫菜每100克食物中含150毫克~500毫克嘌呤,是高嘌吟食物,而高嘌吟最終分解代謝產(chǎn)生高血尿酸,而您的血尿酸已經(jīng)偏高了,再吃的話會更高。所以紫菜對淋巴瘤引起的高血尿酸沒有緩解情況。高血尿酸要吃對腎和 肝都 好的食物。山藥,韭菜比較好類似的比較好,少吃肉類,海產(chǎn)類。

    2013-12-25 09:52
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