糖尿病患者能否食用薏米？
糖尿病可吃薏米嗎？我姨今年檢查出有糖尿病，現(xiàn)在吃什么都很注意，身體也比以前消瘦了不少，我們當(dāng)孩子的看見(jiàn)了也心疼，可是這又能這么辦啊，前幾天我去商場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)雜糧回來(lái)，里面薏米比較多，不知道糖尿病的人能不能吃。。請(qǐng)問(wèn)患有糖尿病的病人，可以吃薏米嗎？
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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糖尿病患者通?？梢赃m量食用薏米。薏米富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等。其具有一定的保健作用，如健脾祛濕、清熱排膿等。但食用時(shí)也需注意一些事項(xiàng)，如食用量、搭配食物等。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分：薏米中的膳食纖維有助于延緩碳水化合物的吸收，降低餐后血糖上升速度。 2. 血糖影響：適量食用一般不會(huì)導(dǎo)致血糖急劇升高，但過(guò)量可能會(huì)影響血糖控制。 3. 食用量：建議每次食用量不宜過(guò)多，控制在合理范圍內(nèi)。 4. 搭配食物：可與其他低升糖指數(shù)的食物搭配，如蔬菜、豆類(lèi)等。 5. 個(gè)體差異：不同糖尿病患者對(duì)薏米的反應(yīng)可能不同，要根據(jù)自身血糖監(jiān)測(cè)情況調(diào)整。 6. 烹飪方式：盡量選擇清淡的烹飪方式，避免高油高糖。 總之，糖尿病患者可以將薏米納入飲食，但要注意適量和合理搭配，同時(shí)密切監(jiān)測(cè)血糖，以確保血糖穩(wěn)定。
2024-12-20 03:51
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回答1
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平愛(ài)忠 醫(yī)師
上海市松江區(qū)新浜鎮(zhèn)衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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病例分析:你好，可以吃薏米仁，應(yīng)為薏米又名薏苡仁，味甘、性微寒，具有健脾益胃和清熱利濕的功效，適用于糖尿病脾虛腹瀉、糖尿病性腎病、尿少、浮腫等癥。它還具有調(diào)整免疫功能、抑制腫瘤生長(zhǎng)、降低血糖的作用。薏米中的薏苡仁素和薏苡仁糖，均具有顯著降低血糖的作用。意見(jiàn)建議:具體情況應(yīng)咨詢(xún)主治醫(yī)生補(bǔ)充回復(fù)：病例分析:你好，可以吃薏米仁，應(yīng)為薏米又名薏苡仁，味甘、性微寒，具有健脾益胃和清熱利濕的功效，適用于糖尿病脾虛腹瀉、糖尿病性腎病、尿少、浮腫等癥。它還具有調(diào)整免疫功能、抑制腫瘤生長(zhǎng)、降低血糖的作用。薏米中的薏苡仁素和薏苡仁糖，均具有顯著降低血糖的作用。意見(jiàn)建議:具體情況應(yīng)咨詢(xún)主治醫(yī)生
2015-11-15 21:27
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