血糖高時哪些食物含蛋白質(zhì)較多？
2025-01-05 12:18
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哪些食物含蛋白質(zhì)較多？我最近單位體檢的時候檢查出我的血糖有點高，醫(yī)生讓我在飲食上要控制，少吃含糖量高的食物，讓我多吃含蛋白質(zhì)高的食物。我現(xiàn)在也不知道什么食物含的蛋白質(zhì)比較多。。請問什么食物含蛋白質(zhì)較多呢？
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回答1
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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血糖高時，可選擇的富含蛋白質(zhì)的食物有蛋類、奶類、豆類、肉類和堅果類等。 1.蛋類：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，其蛋白質(zhì)含量豐富，且氨基酸組成與人體需要接近，易于吸收。 2.奶類：牛奶、羊奶等不僅富含蛋白質(zhì)，還含有鈣等營養(yǎng)成分。 3.豆類：如黑豆、黃豆、紅豆等，其蛋白質(zhì)含量較高，且富含膳食纖維。 4.肉類：像瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉等，是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源，但應(yīng)注意選擇瘦肉部分，避免攝入過多脂肪。 5.堅果類：如杏仁、核桃等，含有一定量的蛋白質(zhì)和健康的脂肪。 總之，血糖高的人群在選擇蛋白質(zhì)食物時，應(yīng)注意食物的搭配和攝入量，以保持血糖的穩(wěn)定和營養(yǎng)的均衡。
2025-01-06 01:56
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