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芥菜和鯽魚同吃可能導(dǎo)致水腫的說(shuō)法有一定道理，這涉及食物的特性、個(gè)人體質(zhì)、食物的新鮮度和烹飪方式、是否存在基礎(chǔ)疾病等。 1.食物特性：芥菜含有某些成分，鯽魚也有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分，二者在某些情況下可能相互作用，影響人體代謝。 2.個(gè)人體質(zhì)：不同個(gè)體對(duì)食物的耐受性不同。有些人的消化系統(tǒng)或代謝系統(tǒng)較為敏感，易出現(xiàn)不良反應(yīng)。 3.食物新鮮度和烹飪方式：不新鮮的芥菜或鯽魚，以及不當(dāng)?shù)呐腼兎椒?，可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，引發(fā)身體反應(yīng)。 4.基礎(chǔ)疾病：如果本身患有腎臟疾病、心血管疾病等，食用后可能加重病情，導(dǎo)致水腫。 5.過(guò)敏反應(yīng)：部分人可能對(duì)芥菜或鯽魚中的某些成分過(guò)敏，引起過(guò)敏反應(yīng)，包括水腫。 總之，芥菜和鯽魚同吃是否會(huì)導(dǎo)致水腫因人而異。若出現(xiàn)水腫，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，明確原因，并采取相應(yīng)治療措施。

鯽魚的食物藥性屬甘溫，其功能之一是消水腫，解熱毒。因此，如與芥菜同食，反而發(fā)水腫。這是因?yàn)榻娌说氖澄锼幮詫傩晾?，氣竄。加上人們一般都是將芥菜腌制后食用，腌菜鹽重味咸，水腫患者，腎功能不全，過(guò)食咸則易復(fù)發(fā)。因鹽分過(guò)高，鈉離子加重腎臟負(fù)擔(dān)，鈉水潴留，以致水腫復(fù)發(fā)。同時(shí)，《本草綱目》還說(shuō)：“芥菜辛溫，歸鼻，除腎經(jīng)邪氣”。“芥子，辛熱，歸鼻，治腰痛、腎冷、肺寒咳嗽”。鼻為肺之竅，由此可見(jiàn)，芥菜歸肺腎二經(jīng)，中醫(yī)臟象學(xué)說(shuō)認(rèn)為水腫與肺腎關(guān)系密切，所以，二者不可同食。另外，芥菜與鯽魚同食，生化反應(yīng)中還會(huì)產(chǎn)生某些刺激物質(zhì)，進(jìn)入肺腎，特別是腎，使二臟宣導(dǎo)失常，也可引發(fā)水腫。

豬肉菱角同食會(huì)肝疼，羊肉西瓜相會(huì)定互侵；狗肉如遇綠豆會(huì)傷身，蘿卜水果不利甲狀腺；鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結(jié)伴會(huì)中毒；甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相沖；柿子紅薯搭配結(jié)石生，豆?jié){營(yíng)養(yǎng)不宜沖雞蛋；洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿卜木耳成雙生皮炎；豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實(shí)不宜；胡蘿卜白蘿卜相互沖，蕃茄黃瓜不能一起食；香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。鯽魚的食物藥性屬甘溫，其功能之一是消水腫，解熱毒。因此，如與芥菜同食，反而發(fā)水腫。這是因?yàn)榻娌说氖澄锼幮詫傩晾保瑲飧Z。加上人們一般都是將芥菜腌制后食用，腌菜鹽重味咸，水腫患者，腎功能不全，過(guò)食咸則易復(fù)發(fā)。因鹽分過(guò)高，鈉離子加重腎臟負(fù)擔(dān)，鈉水潴留，以致水腫復(fù)發(fā)。同時(shí)，《本草綱目》還說(shuō)：“芥菜辛溫，歸鼻，除腎經(jīng)邪氣”。“芥子，辛熱，歸鼻，治腰痛、腎冷、肺寒咳嗽”。鼻為肺之竅，由此可見(jiàn)，芥菜歸肺腎二經(jīng)，中醫(yī)臟象學(xué)說(shuō)認(rèn)為水腫與肺腎關(guān)系密切，所以，二者不可同食。另外，芥菜與鯽魚同食，生化反應(yīng)中還會(huì)產(chǎn)生某些刺激物質(zhì)，進(jìn)入肺腎，特別是腎，使二臟宣導(dǎo)失常，也可引發(fā)水腫。

健康指導(dǎo)：你好，根據(jù)你描述的情況如果出現(xiàn)水腫的狀況就不要一起吃，平時(shí)有些食物是會(huì)出現(xiàn)相克的狀況，需要注意飲食清淡，不要吃油膩辛辣刺激的，還有堅(jiān)持吃點(diǎn)冬瓜，紅豆薏米可以去除水腫，希望對(duì)你可以有一定幫助

這個(gè)根本沒(méi)有什么科學(xué)的依據(jù)的，所以這個(gè)是不存在的。這個(gè)東西是完全的可以吃的，沒(méi)有什么不良的反應(yīng)的。