膽結(jié)石患者飲食有哪些注意事項
我的一個朋友，最近是查出來得上了膽結(jié)石了，平時看到他身體也是不錯的，整天去廣場上面鍛煉的，不知道怎么還得上了這個病的，現(xiàn)在是想來這里了解一下，這個病在飲食上的一些的注意事項。
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回答2
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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膽結(jié)石患者在飲食方面需要注意多方面，包括控制脂肪攝入、規(guī)律飲食、增加膳食纖維攝入、避免高膽固醇食物、限制糖分?jǐn)z入等。 1.控制脂肪攝入：減少動物油、黃油等富含飽和脂肪酸的油脂攝入，避免油炸食品，如炸雞、薯條等，以防膽囊強烈收縮引發(fā)疼痛。 2.規(guī)律飲食：定時定量進餐，避免暴飲暴食，以免膽汁排泄無規(guī)律，促使結(jié)石形成。 3.增加膳食纖維攝入：多吃蔬菜、水果、全谷物，如芹菜、蘋果、燕麥等，促進腸道蠕動，減少膽汁淤積。 4.避免高膽固醇食物：如蛋黃、動物內(nèi)臟、蟹黃等，防止膽固醇結(jié)晶形成結(jié)石。 5.限制糖分?jǐn)z入：少吃糖果、糕點，過多的糖可轉(zhuǎn)化為脂肪，增加膽結(jié)石風(fēng)險。 6.補充水分：每天保證足夠的飲水量，有助于稀釋膽汁，促進膽汁排出。 總之，膽結(jié)石患者遵循上述飲食原則，有助于控制病情，減輕癥狀，預(yù)防結(jié)石進一步增大或復(fù)發(fā)。但飲食調(diào)整不能替代正規(guī)治療，如有不適，應(yīng)及時就醫(yī)。
2025-01-15 20:39
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回答1
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李強 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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您好，生活飲食上，一要注意飲食和飲水衛(wèi)生，生吃瓜果要先洗干凈，然后用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲及殘留農(nóng)藥。養(yǎng)成不喝生水喝開水的良好習(xí)慣。二要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。三要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
2015-12-16 02:12
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