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膽固醇偏高且有心肌缺血和中風風險，日常飲食要注意均衡、低脂、低鹽、高纖維、適量蛋白質(zhì)等。 1. 均衡飲食：保證攝入各類營養(yǎng)素，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。 2. 低脂食物：減少動物油、黃油、肥肉等高脂肪食物，選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 3. 低鹽飲食：控制鹽的攝入量，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 4. 高纖維食物：多吃蔬菜（如芹菜、西蘭花）、水果（如蘋果、香蕉）、全谷物（如糙米、全麥面包）等，促進腸道蠕動，減少膽固醇吸收。 5. 適量蛋白質(zhì)：選擇瘦肉（如雞肉、魚肉）、豆類、蛋類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 6. 控制糖分：減少甜食和含糖飲料的攝入，預防血糖升高。 7. 避免反式脂肪：少吃油炸食品、糕點等含反式脂肪的食物。 總之，合理的飲食對于控制膽固醇、改善心肌缺血和預防中風至關重要。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，還需遵醫(yī)囑進行藥物治療和定期復查。