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自釀葡萄酒混入石灰干燥劑三四天，能喝嗎？

2025-03-05 10:53 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 干燥綜合征

問題：

自己釀葡萄酒的時(shí)候不小心把食品里的石灰干燥劑掉在里面，泡了有三四天，酒還能喝嗎？

回答5
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儲(chǔ)永良副主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級(jí)甲等

風(fēng)濕血液科

自釀葡萄酒中混入石灰干燥劑三四天，通常不建議飲用。這可能導(dǎo)致化學(xué)物質(zhì)殘留、改變酒的成分、產(chǎn)生有害物質(zhì)、影響口感和品質(zhì)，還存在健康風(fēng)險(xiǎn)。 1. 化學(xué)物質(zhì)殘留：石灰干燥劑主要成分是氧化鈣，遇水會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成氫氧化鈣，可能有部分殘留于酒中。 2. 成分改變：化學(xué)反應(yīng)可能改變葡萄酒原本的成分，影響其風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 3. 產(chǎn)生有害物質(zhì)：可能產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，如鈣鹽等。 4. 口感與品質(zhì)受損：會(huì)使酒的口感變差，出現(xiàn)異味、混濁等情況。 5. 健康風(fēng)險(xiǎn)：飲用可能引起胃腸道刺激，如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。為了您的健康，不建議飲用混入石灰干燥劑三四天的自釀葡萄酒。
2025-03-06 06:20

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郭立軍醫(yī)師

家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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內(nèi)科

干燥劑的成分主要是生石灰，掉在酒里以后會(huì)有腐蝕性，是不能喝的，避免導(dǎo)致食管粘膜損傷，生石灰有很強(qiáng)的腐蝕性。有干燥劑的酒是不能喝的，避免燒傷食管粘膜，有腐蝕性，要倒掉。
2016-01-06 20:03

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李希弘醫(yī)師

家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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全科

健康指導(dǎo)：石灰干燥劑里含有物質(zhì)，有一些腐蝕性的，易影響身體的，少喝不喝有石灰干燥劑的葡萄酒，平時(shí)盡量做到良好的生活，飲食習(xí)慣，飲食方面少吃有刺激性的食物，辛辣食物，三餐規(guī)律的飲食，祝身體健康
2016-01-06 14:39

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王海龍醫(yī)師

邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院

二級(jí)甲等

內(nèi)科

你好，一般的還是要注意大量的酒，還是問題不大的，
2016-01-06 12:40

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尹君醫(yī)師

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耳鼻喉科

一般大量的酒，還是問題不大的，可以試試的，及時(shí)的保養(yǎng)休息
2016-01-06 10:26

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