綠豆和紅豆一起煮對(duì)身體有何影響及保健作用？
各位家庭婦女，你們有哪位試過(guò)用綠豆和紅豆一起煮的？哪位知道綠豆和紅豆一起煮吃對(duì)身體有什么影響嗎？或者是紅豆和綠豆一起煮能起到什么保健作用之類(lèi)的？
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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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吳軍 主治醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
體檢科
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綠豆和紅豆一起煮對(duì)身體的影響和保健作用，包括營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、促進(jìn)消化、清熱祛濕、調(diào)節(jié)血糖、美容養(yǎng)顏等。 1. 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充：綠豆富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，紅豆含有豐富的膳食纖維和鐵元素。兩者搭配能提供更全面的營(yíng)養(yǎng)。 2. 促進(jìn)消化：它們富含的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，改善消化功能。 3. 清熱祛濕：綠豆性涼，有清熱解暑、解毒的作用；紅豆能祛濕利水，一起煮食有助于清除體內(nèi)濕熱。 4. 調(diào)節(jié)血糖：其含有的膳食纖維可延緩碳水化合物的吸收，有助于穩(wěn)定血糖。 5. 美容養(yǎng)顏：豐富的維生素和抗氧化物質(zhì)能幫助抵抗自由基，延緩皮膚衰老，使肌膚保持良好狀態(tài)。 總之，綠豆和紅豆一起煮食具有一定的保健價(jià)值，但飲食應(yīng)多樣化，不能單純依賴(lài)這一種食物來(lái)維持健康。
2025-03-11 21:12
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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紅豆和綠豆一起煮是可以的，有利水消腫，清熱解毒功效
2016-01-10 22:29
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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還要提醒相思子紅豆是，赤小豆與相思子二者外形相似，均有“紅豆”之別名。相思子產(chǎn)于廣東，外形特征是半粒紅半粒黑，...經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人，應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來(lái)解毒保健。
2016-01-10 18:32
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