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回答1
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鄧國(guó)寶 主任醫(yī)師
韶關(guān)市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者飲食需謹(jǐn)慎,木瓜燉雪蛤能否食用取決于多種因素,如血糖控制、食材成分、烹飪方式、個(gè)體差異、食用量等。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請(qǐng)立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
2019-01-04 15:48
1.血糖控制:若血糖穩(wěn)定,可少量嘗試;不穩(wěn)定則不建議。
2.食材成分:木瓜含糖量較低,雪蛤富含營(yíng)養(yǎng)但可能影響血糖。
3.烹飪方式:避免添加過(guò)多糖和高熱量調(diào)料。
4.個(gè)體差異:部分患者對(duì)這類食物敏感,易致血糖波動(dòng)。
5.食用量:少量食用影響較小,過(guò)量則風(fēng)險(xiǎn)增加。
糖尿病患者食用木瓜燉雪蛤要綜合考慮,建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下決定。
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回答6
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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不建議患者進(jìn)食升糖指數(shù)較高的木瓜這搭配看起來(lái)非常有營(yíng)養(yǎng),實(shí)際上卻對(duì)木瓜中的維生素、木瓜蛋白酶和齊墩果酸等最有益的成分造成了很大的破壞。木瓜味道香甜,其中除了豐富的糖分外,還含有維生素A、B族維生素、維生素C以及鐵、鈣、有機(jī)酸、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分。其中,p胡蘿卜素和維生素C的含量特別高,后者是蘋果的20倍,它們是天然的抗氧化劑,能有效地預(yù)防感冒,并阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。做熟了的木瓜中,B胡蘿卜素、B族維生素和維生素C幾乎全部被破壞了,起不到什么保健作用。吃木瓜可以幫助消化、清理腸胃,靠的是木瓜蛋白酶的作用。這種蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高,大約是成熟后紅木瓜的兩倍,它可以消滅人體內(nèi)某些細(xì)菌和蛔蟲,但最怕高溫加熱。因此,煮熟的木瓜失去了殺菌和殺蟲的效果。此外,木瓜中富含齊墩果酸,它具有護(hù)肝降酶、降血脂等功效,還能治療急性細(xì)菌性痢疾,對(duì)傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌、癌細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用。鮮木瓜煮熟后,這種成分的含量也會(huì)大大下降。其實(shí),木瓜的吃法有很多種,生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、涼拌青木瓜等都比做熟后吃更有營(yíng)養(yǎng)。另外,木瓜可以搭配著肉類一起吃。因?yàn)槟竟系鞍酌甘亲詈玫牡鞍踪|(zhì)分解酶,可以幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),助消化。如果不是為了吸收木瓜中的營(yíng)養(yǎng),也可以用它來(lái)燉肉,能將肉類的結(jié)締組織分解,讓肉變得更鮮嫩、軟滑。
2016-01-14 00:07
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回答5
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,根據(jù)你說(shuō)的情況,如果偶爾食用是可以的,但是需要認(rèn)識(shí)到它糖分含量高,食用后需要相應(yīng)減少主食的攝入量。一般這種甜食建議放在下午三點(diǎn)前食用,飲食總量控制,生活規(guī)律,充分休息,更有利于降糖治療。
2016-01-13 19:52
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回答4
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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健康指導(dǎo):您好,糖尿病患者在日常的飲食中一定要控制糖分的攝取,少吃或者不吃含糖量高的食物,如糖果、蜜餞、汽水,不宜吃含高膽固醇的食物以及脂肪含量高的食物,不宜飲酒,木瓜和雪蛤中含有的糖分不高可以適當(dāng)食用。
2016-01-13 15:04
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回答3
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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木瓜燉雪蛤具有健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌、降脂降壓等功效,但糖尿病患者不宜食用。注意休息,保證睡眠,加強(qiáng)鍛煉以增強(qiáng)體質(zhì)和消耗多余的糖分。清淡溫軟低脂低糖飲食,避免辛辣刺激生冷油膩食物和酒精制品,每天食物總量要有所限制,戒煙。糖尿病患者不宜食用木瓜燉雪蛤。
2016-01-13 10:14
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回答2
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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不能吃提升糖的食物。不建議吃木瓜。而且,木瓜燉雪蛤本身也不是什么有營(yíng)養(yǎng)的配搭。。沒必要
2016-01-13 08:50
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