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回答5
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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陳彩秀 副主任醫(yī)師
韶關(guān)市第一人民醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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豬胰異味的去除可以通過清洗、焯水、使用調(diào)料、腌制、搭配食材等方法來實(shí)現(xiàn)。 1. 清洗：用清水多次沖洗豬胰，去除表面的血水和雜質(zhì)。 2. 焯水：將豬胰放入開水中煮 2 - 3 分鐘，撇去浮沫。 3. 使用調(diào)料：在處理過程中適量加入料酒、生姜、蔥等調(diào)料去腥。 4. 腌制：用鹽、胡椒粉、生抽等調(diào)料腌制一段時間。 5. 搭配食材：與氣味濃郁的蔬菜如洋蔥、大蒜等一起烹飪，可掩蓋異味。 綜合運(yùn)用以上方法，能夠在一定程度上減輕豬胰的異味，使其更適合用于藥膳。但需要注意的是，糖尿病患者不能僅僅依靠豬胰藥膳來治療，還應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，控制飲食、適量運(yùn)動，并結(jié)合藥物治療來控制血糖。
2025-03-26 15:56
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回答4
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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您好可以用醋泡
2016-01-24 09:06
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回答3
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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你好,這種情況不是很準(zhǔn)確的,一般沒有效果的.
2016-01-24 07:31
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回答2
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王衛(wèi)理 醫(yī)師
上海市松江區(qū)新浜鎮(zhèn)衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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需要清洗一下
2016-01-24 06:59
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回答1
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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您好,可以用鹽水泡10小時
2016-01-24 06:20
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