照顧患糖尿病的老人飲食應(yīng)注意什么
我是一名保姆,現(xiàn)在我伺候的是78歲的老爺爺!他患有20年的糖尿病,趙大叔的女兒對我挺好,也可以看出她很孝順,他沒有時間照顧趙大叔,所以請了我,一直告訴我說趙大叔有糖尿病,一定要在飲食上注意!所以我想知道糖尿病最怕吃什么?我該注意什么?
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回答5
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仝小林 主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者的飲食管理至關(guān)重要,需要注意控制總熱量、避免高糖食物、限制高脂肪食物、減少高鹽食物攝入、注意食物的升糖指數(shù)等。 1. 控制總熱量:根據(jù)患者的體重、年齡、活動量等計算每日所需熱量,合理分配到三餐中,以維持體重在正常范圍內(nèi)。 2. 避免高糖食物:如糖果、糕點、含糖飲料等,這些食物會迅速升高血糖。 3. 限制高脂肪食物:像油炸食品、動物內(nèi)臟、肥肉等,過多攝入會增加心血管疾病風(fēng)險。 4. 減少高鹽食物攝入:腌制食品、咸菜等要少吃,以防引起血壓升高。 5. 注意食物的升糖指數(shù):選擇低升糖指數(shù)的食物,如燕麥、蕎麥、豆類等。 總之,照顧糖尿病患者要精心安排飲食,幫助患者控制血糖,預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。
2025-04-02 13:43
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回答4
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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女性,80歲,糖尿病飲食問題一,飲酒問題:由于飲酒可給糖尿病人帶來四大危害:1)飲酒干擾體內(nèi)糖,脂,蛋白質(zhì)代謝;2)飲酒促進糖尿病急,慢性并發(fā)癥的發(fā)展;3)飲酒阻滯降糖藥分解與排泄,易引起低血糖;4)飲酒損害胰腺.所以,糖尿病人最好在節(jié)日期間不飲酒. 二,面對豐盛菜肴吃什么?糖尿病人應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品.不可認為大油大肉炒的菜,只吃菜就沒關(guān)系,其實菜中的油也不少. 三,多吃肉,少吃飯,不科學(xué):有人認為肉是蛋白質(zhì),飯是多糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高,其實不然,肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖,相反,假如天天進食主食較少,反而會引起饑餓性酮癥. 四, 定時定量,勿松動:節(jié)假日中生活規(guī)律易打破,而吃飯的時間與飯量更輕易改變,這必然會影響人體“生物鐘”的規(guī)律,而且,假如只按時吃藥而未按時吃飯也會引起低血糖. 五,無糖糕點,不能隨便吃:所謂無糖糕點,是沒有蔗糖,但糕點是糧食是多糖,同樣會產(chǎn)生熱量,故不能隨便多吃. 六,多吃飯,多吃藥不行:在節(jié)日期間,認為飯吃的多了,再多吃一些藥就可以不影響血糖升高,這是不可采取的! 因為,多吃藥不但不會取得理想的效果,副作用也雖之加大! 七,加餐并非加量:我們建議糖尿病人應(yīng)當少量多餐,但有的病人誤認為在限定飯量之外再加餐就加大飯量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生,瓜子等零食當作加餐,就更不可取! 八,如何吃水果:在以下五種情況下不吃水果:1,血糖過高不吃,空腹血糖超過200mg/L;2,餐前餐后不吃,只在兩餐之間吃.3,含糖量高不吃,干果比鮮果多,吃的量也限制;4,不交換不吃,水果多吃可與主食交換;5,不監(jiān)測不吃,有監(jiān)測條件時,應(yīng)在吃水果前后進行監(jiān)測,可以更好把握. 最后,希望糖尿病友在節(jié)假日期間牢記三句話:“五匹馬車不松套;生活規(guī)律保持好;精神愉快勿過勞”.
2016-02-15 03:27
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回答3
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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忌吃:(1)各種含糖量高的食品:各種食糖,糖果,巧克力,蜂蜜及蜜餞等,甜點心,如冰淇淋,水果罐頭及各種帶糖的補品.(2)高脂肪:含飽和脂肪酸高的油脂(如豬油,牛油,羊油等)及含膽固醇高的飲食(動物內(nèi)臟等).這類飲食能促使糖尿病病人心血管的并發(fā)癥.建議:(1)含糖量低的蔬菜:含糖量3%以下的蔬菜可以多吃(如芹菜,油菜,小白菜等).蔬菜中含有各種維生素,無機鹽及纖維素,纖維素除可以降低膽固醇外尚有耐饑的功能.(2)黃豆及豆豆制品:黃豆中含有豐富的蛋白質(zhì),不飽和脂肪,無機鹽及維生素,是糖尿病患者較理想的食品.豆制品應(yīng)選擇含糖量低的如豆腐,豆腐干,熏干,豆腐絲等食品.(3)粗雜糧:如莜麥面,燕麥片,蕎麥面,玉米面等.
2016-02-14 20:50
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回答2
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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糖尿病并不可怕,可怕的是并發(fā)癥,如果血糖能夠很好的控制,可以延緩并發(fā)癥的發(fā)生.盡量不要吃含糖量多的食物,飲食注意,可以飯后做適當運動有利于血糖的減低.
2016-02-14 16:04
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回答1
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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不能吃甜食,這個原因非常多的.只有檢查才能判斷的啊.糖尿病治療必須以飲食控制,運動治療為前提.糖尿病人應(yīng)避免進食糖及含糖食物,減少進食高脂肪及高膽固醇食物,適量進食高纖維及淀粉質(zhì)食物,進食要少食多餐.運動的選擇應(yīng)當在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行,應(yīng)盡可能做全身運動,包括散步和慢跑等.在此基礎(chǔ)上應(yīng)用適當?shù)囊葝u素增敏劑類藥物或是其他降糖藥,才能達到長期有效地控制血糖的目的.但是口服藥物不行還是要適當使用胰島素啊.多吃苦瓜有好的輔助降血糖作用.
2016-02-14 14:56
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