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喝生蘿卜汁和加熱蘿卜汁各有優(yōu)缺點(diǎn)，取決于個(gè)人的身體狀況、需求以及蘿卜汁的制作和保存方式等。 1.身體狀況：對(duì)于腸胃功能較弱的人群，加熱蘿卜汁可能更溫和，減少對(duì)腸胃的刺激。而腸胃健康者，生蘿卜汁能更大程度保留其營(yíng)養(yǎng)成分。 2.營(yíng)養(yǎng)成分：生蘿卜汁富含維生素 C、酶等活性物質(zhì)。加熱后部分維生素和酶會(huì)有所損失，但一些礦物質(zhì)更易吸收。 3.制作方式：生蘿卜汁制作相對(duì)簡(jiǎn)單，洗凈直接榨汁。加熱蘿卜汁需注意溫度和時(shí)間，避免過(guò)度加熱。 4.保存時(shí)間：生蘿卜汁易變質(zhì)，需盡快飲用。加熱蘿卜汁保存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。 5.口味偏好：有些人喜歡生蘿卜汁的清爽，而另一些人則更能接受加熱蘿卜汁的口感。 總之，選擇生蘿卜汁還是加熱蘿卜汁，應(yīng)綜合考慮自身情況和需求。無(wú)論哪種方式，適量飲用對(duì)身體都有益處。

你好！建議你最好還是選擇加熱后喝，一般溫的食物會(huì)比涼性食物要好哦。