血糖高一年,適合的飲食及水果蔬菜有哪些?
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回答5
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李焱 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌內(nèi)科
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糖尿病患者的飲食控制至關(guān)重要。適合的飲食包括控制總熱量、均衡營(yíng)養(yǎng)、定時(shí)定量進(jìn)餐、選擇低升糖指數(shù)食物等。適合的水果有蘋果、柚子、草莓等,蔬菜有苦瓜、黃瓜、芹菜等。 1. 控制總熱量:根據(jù)患者的體重、年齡、活動(dòng)量等計(jì)算每日所需熱量,合理分配到三餐中。 2. 均衡營(yíng)養(yǎng):保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等的合理攝入。 3. 定時(shí)定量進(jìn)餐:有助于穩(wěn)定血糖,避免血糖波動(dòng)過大。 4. 選擇低升糖指數(shù)食物:如全麥面包、燕麥片、豆類等,避免高糖、高脂肪食物。 5. 水果選擇:蘋果富含果膠,能調(diào)節(jié)血糖;柚子含糖量低,富含維生素;草莓熱量低,富含抗氧化物質(zhì)。但要注意控制量,在兩餐之間食用。 6. 蔬菜選擇:苦瓜含有苦瓜皂苷,有類似胰島素的作用;黃瓜水分多,熱量低;芹菜富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于血糖控制。 總之,糖尿病患者要遵循科學(xué)的飲食原則,合理選擇水果和蔬菜,配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和藥物治療,將血糖控制在理想范圍。
2025-04-02 23:32
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回答4
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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病情分析:糖尿病患者要控制淀粉的攝入,主要是主食,可以多吃一些苦瓜,冬瓜,綠葉蔬菜,但不能絕對(duì)不食用糖,特別是在用胰島素后,血糖急劇下降,會(huì)引起暈厥.糖尿病患者除了用養(yǎng)生茶進(jìn)行調(diào)理外,其飲食原則也必須認(rèn)真了解!只要多方面的配好,才能夠在更短的時(shí)間內(nèi)解脫糖尿病的困擾!
2016-02-15 14:40
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回答3
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
五官科
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你好。高血糖應(yīng)盡量避免吃甜食或含糖過高的飲料。年輕人預(yù)防高血糖應(yīng)做到:1.堅(jiān)持飲食調(diào)節(jié)和運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)2.控制體重,不可過胖,也不可過輕3.不可過度飲酒,飲酒也有可能引發(fā)低血糖或高血糖4.使用藥物時(shí)要注意,有些藥物對(duì)糖代謝有影響。
2016-02-15 07:57
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回答2
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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病情分析:糖尿病人在日常飲食中應(yīng)注意以下幾點(diǎn):1、適當(dāng)控制主食量:在一般情況下,休息的病人每天吃主食\(米、面、玉米、小米、蕎麥等\)250—300克;輕體力勞動(dòng)者每天350—400克;重體力勞動(dòng)者每天450—550克。待血糖下降和尿糖\(+\)減少后,可適當(dāng)增加主食25—50克。主食要輪換食用或混合食用,以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。病人要注意總結(jié)進(jìn)餐與血糖、尿糖之間的變化規(guī)律,做到病情穩(wěn)定,主食固定;病情波動(dòng),及時(shí)調(diào)整。要靈活掌握,使體重維持在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。2、控制飲食:絕不是意味著盡量少吃,因?yàn)殚L(zhǎng)期饑餓、熱量不足可導(dǎo)致機(jī)體自身消耗,不僅會(huì)出現(xiàn)消瘦、抵抗力減弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照醫(yī)囑,合理安排每日總熱量、蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的適當(dāng)比例,制定自己較理想的食譜。3、進(jìn)餐的時(shí)間、數(shù)量應(yīng)保持一定的穩(wěn)定性:盡量不吃零食,戒煙、忌酒。4、限制膽固醇的攝入量:中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血癥的病人,在飲食中還要嚴(yán)格限制膽固醇的攝入量。動(dòng)物脂肪、動(dòng)物內(nèi)臟含膽固醇較高,應(yīng)少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個(gè)。5、食物宜粗不宜精:在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜,以綠葉菜為好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些食物中既含有豐富的維生素和無機(jī)鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈硬化及防治便秘的作用。6、嚴(yán)格限制蔗糖及甜食:糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖飲料。這些高糖食物易被機(jī)體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負(fù)擔(dān),從而加重病情。7、要學(xué)點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)治療知識(shí):基本掌握常用食物所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是含糖量。同時(shí),要了解哪些食物可以多吃,哪些食物應(yīng)少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有數(shù),還要懂得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相等食物的互換法。8、適量吃水果:要根據(jù)病人的血糖、尿糖的控制情況靈活掌握。如空腹血糖不超過11mmolh\(2000毫克/dl\),尿糖不超過3個(gè)加號(hào),又無酮癥酸中毒的情況下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150—200克。據(jù)測(cè)定:香蕉、橘子、蘋果、梨含糖量為中等:甜瓜、西瓜、櫻桃含糖較少,可以首選食用;西紅柿、黃瓜含糖很低,可以適當(dāng)多吃些以代替水果。糖尿病人若能按以上飲食要求認(rèn)真照辦,并持之以恒,對(duì)控制病情、預(yù)防合并癥定有成效。
2016-02-15 05:06
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回答1
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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病情分析:你好,糖尿病者不暴飲暴食,生活有規(guī)律,吃飯要細(xì)嚼慢咽,多吃蔬菜,盡可能不在短時(shí)間內(nèi)吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品,這樣可以防止血糖在短時(shí)間內(nèi)快速上升,對(duì)保護(hù)胰腺功能有幫助,特別是有糖尿病家族史的朋友一定要記住!血糖高者,要多運(yùn)動(dòng),要注重采取低沖擊力的有氧運(yùn)動(dòng)。其中最簡(jiǎn)單也最適合中老年患者的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目就是散步。飲食注意原則如下:1、避免肥胖,維持理想且合適的體重?! ?、定時(shí)定量,每餐飲食按照計(jì)劃份量進(jìn)食,不可任意增減。 3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。 4、烹調(diào)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜 5、飲食不可太咸,少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類食物。 6、烹調(diào)宜用植物性油脂?! ?、配合長(zhǎng)期性且適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、藥物、飲食的控制。 8、經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物,如未加工的蔬果等。 9、含淀粉質(zhì)高的食物及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用,不可隨意吃,以免過量吸取。平時(shí)要多吃降糖食物,常見的降糖食物包括:苦瓜、洋蔥、魔芋、麥麩、豬胰、南瓜、黑木耳、紫菜、西葫蘆、豆芽等?! ?
2016-02-14 20:22
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