高血糖患者的飲食建議有哪些？
我平常物注重身體，常聽老一輩的說“年輕時用命換錢，等老了用錢換命”為了防止我老了要用錢換命，也讓自己的生活更有質(zhì)量，我平常就很注重身體健康的了，可是老是就是老了，體檢醫(yī)生說我有高血糖，請問高血糖的人吃什么好？
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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高血糖患者飲食需注意控制總熱量、碳水化合物攝入、脂肪攝入、保證蛋白質(zhì)攝入、多吃膳食纖維等。 1.控制總熱量：根據(jù)年齡、體重、活動量等確定合適的熱量攝入，避免熱量超標(biāo)導(dǎo)致血糖升高。 2.碳水化合物：選擇低升糖指數(shù)的碳水化合物，如燕麥、糙米等，減少精制谷物和添加糖的食物，像白面包、糖果等。 3.脂肪攝入：控制脂肪量，尤其是飽和脂肪酸，可選擇不飽和脂肪酸豐富的食物，如橄欖油、魚油等，減少動物油、黃油的攝入。 4.蛋白質(zhì)攝入：保證足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，例如瘦肉、魚類、豆類等，有助于維持身體正常代謝。 5.膳食纖維：多吃富含膳食纖維的蔬菜，如芹菜、菠菜等，還有水果如蘋果（帶皮）等，可延緩碳水化合物吸收，穩(wěn)定血糖。 6.食物多樣化：不挑食，保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入。 高血糖患者通過合理的飲食調(diào)整，對控制血糖有重要意義。在遵循上述飲食原則的同時，還應(yīng)定期監(jiān)測血糖，必要時結(jié)合藥物治療。
2025-01-21 18:07
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回答1
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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1、主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。2、血糖高患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
2016-02-19 06:43
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