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妊娠合并糖尿病患者可以適量吃毛豆，但要注意一些事項(xiàng)，如食用量、烹飪方式、自身血糖控制情況、搭配的食物以及食用時間等。 1. 食用量：應(yīng)控制好量，避免一次攝入過多，以防血糖波動。 2. 烹飪方式：建議選擇清淡的烹飪方法，如水煮、清蒸，避免高油高鹽。 3. 自身血糖控制：若血糖控制不佳，應(yīng)減少或暫時不吃毛豆。 4. 搭配食物：可搭配富含膳食纖維的蔬菜，有助于穩(wěn)定血糖。 5. 食用時間：盡量在兩餐之間吃，避免餐后立即食用。 總之，妊娠合并糖尿病患者在食用毛豆時要綜合考慮各種因素，密切監(jiān)測血糖，確保自身和胎兒的健康。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

妊娠合并糖尿病,不宜多吃毛豆毛豆中的鐵、鋅、鉀、鎂、維生素C、食物纖維、黃酮類化合物含量都很高，是一種健康的豆類蔬菜。但毛豆是高能蔬菜，每百克毛豆所含能量為123千卡，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他鮮豆類蔬菜和其他種類的蔬菜。70克毛豆和500克的大白菜能量一樣多。一旦能量攝入過多，除了會導(dǎo)致肥胖，增大血糖升高的風(fēng)險(xiǎn)。不建議多吃。