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回答3
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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富含蛋白質(zhì)和膽固醇的食物種類較多，如蛋類、肉類、奶制品、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等。 1.蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等，其蛋白質(zhì)含量豐富，蛋黃中含有一定量的膽固醇。 2.肉類：豬肉、牛肉、羊肉等，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，同時(shí)也含有膽固醇。 3.奶制品：牛奶、羊奶及其制品，富含蛋白質(zhì)和少量膽固醇。 4.海鮮：蝦、蟹、貝類等，不僅蛋白質(zhì)豐富，部分也含有一定膽固醇。 5.動(dòng)物內(nèi)臟：豬肝、雞心、豬腦等，蛋白質(zhì)含量較高，膽固醇含量也相對較多。 合理攝入富含蛋白質(zhì)和膽固醇的食物對身體有益，但對于膽固醇過高的人群，應(yīng)注意控制攝入量，避免影響健康。
2025-02-07 03:01
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回答2
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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健康指導(dǎo)：您好，含蛋白質(zhì)和膽固醇的食物，主要有：禽蛋類（是最為常見的）、雞鴨魚等白肉、豬牛羊等紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟一般膽固醇含量都較高。膽固醇雖然對小孩的發(fā)育是非常有利的，但建議年齡較大點(diǎn)的人士還是少吃為宜。
2016-02-27 15:29
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回答1
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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含蛋白質(zhì)的,雞蛋,牛奶,肉,膽固醇,肥肉,油,雞蛋黃,
2016-02-27 11:31
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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