扁桃體腫大(Adenoids)是一種咽扁桃體不正常腫大的病癥。咽扁桃體是長在人的咽喉(是人體連接口腔，鼻腔與食道和喉嚨的管道)靠后部位的生理組織，該生理組織稱為淋巴組織(adenoid tissue)。扁桃體為咽部集結(jié)的淋巴組織。一般所稱的“扁桃體”為腭扁桃體，是咽部集結(jié)的淋巴組織中最大的一個(gè)。淋巴組織與淋巴結(jié)的作用相同，它們?yōu)榱馨鸵哼^濾細(xì)菌以及其它微生物。嬰兒體內(nèi)的淋巴組織較小，但在三歲到五歲之間會慢慢發(fā)育完全，到青春期時(shí)淋巴組織會萎縮，消失。

　　扁桃體腫大癥狀

　　扁桃體腫大癥狀，有時(shí)淋巴組織會出現(xiàn)增大的情況(因?yàn)槁匝装Y或過敏反應(yīng))，然后就出現(xiàn)了扁桃體腫大。扁桃體腫大后，會堵住呼吸道，引起鼻竇炎，中耳炎，或引發(fā)頑固性咳嗽?；急馓殷w腫大的人多只能靠嘴進(jìn)行呼吸。

　　扁桃體炎的發(fā)病形式，很直接，眼見為憑，可目視扁桃體的狀況。讓患兒張大嘴巴，觀察扁桃體及口咽的變化則可以知道是否有扁桃體炎。不過醫(yī)生除了要診斷是不是扁桃體炎之外，另一個(gè)重要工作是要區(qū)分到底是細(xì)菌性感染還是病毒性感染，有沒有全身性感染，會不會有其他并發(fā)癥。通常細(xì)菌性疾病可能需要使用抗生素治療，而病毒性疾病則不需要抗生素，有需要的話可以抽血檢查來幫助診斷。

　　扁桃體腫大飲食注意：

　　宜食清熱解毒的食物，如綠豆湯、赤小豆粥、白菜、白蘿卜、鮮黃花菜、絲瓜、馬齒莧粥，多飲純凈水以及鮮水果汁。一定忌食油膩、炸、烤及辛辣食物，忌煙酒。

　　飲食宜清淡、爽口，多采用流質(zhì)飲食，可食用米湯、藕粉、豆?jié){、面條湯等，多吃西瓜、葡萄、梨、柑橘等水果，多喝水或各種果汁飲料，補(bǔ)充機(jī)體所需的水分。病情好轉(zhuǎn)后，多進(jìn)食營養(yǎng)豐富且易消化的軟食，如蛋羹、綠豆粥、清蒸魚羹等。

　　扁桃體切除術(shù)后的飲食調(diào)理：

　　扁桃體切除是臨床常見手術(shù)，如果用局部醉麻，術(shù)后4小時(shí)即可給予冷牛奶、藕粉、冰淇淋等。多飲冷開水，以保持口腔和咽部清潔。若用全身麻醉者，應(yīng)待清醒后，方可進(jìn)食。

　　應(yīng)進(jìn)流食，食物宜清淡且易于消化。禁食過咸、過酸的流食，因其易刺激創(chuàng)面，引起疼痛。也不宜進(jìn)食過熱的食物，以免使傷口血管擴(kuò)張而不利于止血。一般手術(shù)后 1～2 天可改為半流質(zhì)飲食或軟食。