扁桃體腫大(Adenoids)是一種咽扁桃體不正常腫大的病癥。咽扁桃體是長在人的咽喉(是人體連接口腔，鼻腔與食道和喉嚨的管道)靠后部位的生理組織，該生理組織稱為淋巴組織(adenoid tissue)。扁桃體為咽部集結的淋巴組織。一般所稱的“扁桃體”為腭扁桃體，是咽部集結的淋巴組織中最大的一個。淋巴組織與淋巴結的作用相同，它們?yōu)榱馨鸵哼^濾細菌以及其它微生物。嬰兒體內(nèi)的淋巴組織較小，但在三歲到五歲之間會慢慢發(fā)育完全，到青春期時淋巴組織會萎縮，消失。

　　扁桃體腫大癥狀

　　扁桃體腫大癥狀，有時淋巴組織會出現(xiàn)增大的情況(因為慢性炎癥或過敏反應)，然后就出現(xiàn)了扁桃體腫大。扁桃體腫大后，會堵住呼吸道，引起鼻竇炎，中耳炎，或引發(fā)頑固性咳嗽?；急馓殷w腫大的人多只能靠嘴進行呼吸。

　　扁桃體炎的發(fā)病形式，很直接，眼見為憑，可目視扁桃體的狀況。讓患兒張大嘴巴，觀察扁桃體及口咽的變化則可以知道是否有扁桃體炎。不過醫(yī)生除了要診斷是不是扁桃體炎之外，另一個重要工作是要區(qū)分到底是細菌性感染還是病毒性感染，有沒有全身性感染，會不會有其他并發(fā)癥。通常細菌性疾病可能需要使用抗生素治療，而病毒性疾病則不需要抗生素，有需要的話可以抽血檢查來幫助診斷。

　　扁桃體腫大飲食注意：

　　宜食清熱解毒的食物，如綠豆湯、赤小豆粥、白菜、白蘿卜、鮮黃花菜、絲瓜、馬齒莧粥，多飲純凈水以及鮮水果汁。一定忌食油膩、炸、烤及辛辣食物，忌煙酒。

　　飲食宜清淡、爽口，多采用流質(zhì)飲食，可食用米湯、藕粉、豆?jié){、面條湯等，多吃西瓜、葡萄、梨、柑橘等水果，多喝水或各種果汁飲料，補充機體所需的水分。病情好轉后，多進食營養(yǎng)豐富且易消化的軟食，如蛋羹、綠豆粥、清蒸魚羹等。

　　扁桃體切除術后的飲食調(diào)理：

　　扁桃體切除是臨床常見手術，如果用局部醉麻，術后4小時即可給予冷牛奶、藕粉、冰淇淋等。多飲冷開水，以保持口腔和咽部清潔。若用全身麻醉者，應待清醒后，方可進食。

　　應進流食，食物宜清淡且易于消化。禁食過咸、過酸的流食，因其易刺激創(chuàng)面，引起疼痛。也不宜進食過熱的食物，以免使傷口血管擴張而不利于止血。一般手術后 1～2 天可改為半流質(zhì)飲食或軟食。