眼看著天氣一天天暖和起來了，減肥對于很多女性來說提升為當(dāng)前的首要任務(wù)。網(wǎng)上還熱傳有段子“三月不減肥，四月徒傷悲，五月沒人陪……”雖然聽起來有趣，但事實上不無道理，俗話說，一年之季在于春，這個季節(jié)的確是減肥的最佳時刻。說到減肥，在大多數(shù)人印象中，都是一件痛苦的事，今天就給大家推薦一種比較輕松的減肥食物——菠蘿。

菠蘿減肥原理：

菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，并且可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿。

菠蘿減肥食譜：

1.菠蘿燜苦瓜

材料：苦瓜1根、菠蘿半個、胡蘿卜半根、白糖1小勺、鹽少許

做法：將苦瓜洗凈去瓤切片，菠蘿肉切成小塊，胡蘿卜切成片；鍋燒熱后倒入少許油，倒入苦瓜片和胡蘿卜片翻炒；倒入一小勺白糖，炒勻；鍋中倒入少許水，燜煮1分鐘；倒入菠蘿小塊，炒勻；再略煮約半分鐘，調(diào)入少許鹽即可。

2.泰式菠蘿炒飯

材料：蔥末、油、雞蛋、菠蘿丁、米飯

做法：以油爆香蔥末，將雞蛋炒成蛋松。將菠蘿丁下鍋，并將米飯及調(diào)料加入翻炒至顏色均勻即可。

3.菠蘿山楂水晶果凍

材料：山楂、菠蘿、瓊脂8克，冷水500毫升，適量白糖

做法：菠蘿切丁，山楂去核，然后泡在水中防止氧化；用500毫升左右冷水煮軟煮軟3.8克瓊脂，加入適量白糖不停攪拌；將瓊脂水均分為兩半，往其中一半加入菠蘿丁加熱，然后倒進模具中冷卻。山楂瓊脂液混合以后，整齊地排列進一只容器，倒入溶液。等湯水的溫度降下來以后，放到冰箱冷卻，讓后淋上糖桂花便可食用。

4.菠蘿汁

材料：200毫升菠蘿汁、一只較小的菠蘿、100至150克左右的草莓、一個新鮮的橙子、半只檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激淩

做法：先將菠蘿汁冷卻45分鐘，將菠蘿去皮切成塊，草莓洗凈切塊，然后一起放入攪拌機中，再加入橙子、檸檬榨汁，放入糖然后攪拌均勻。將香草冰激淩放入，將所有混合物均勻為止。