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頭痛
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科學(xué)飲食健康減肥 謹(jǐn)記7個(gè)飲食減肥原則

2016-08-29 08:34:39      家庭醫(yī)生在線

一個(gè)美麗而又聰明的女人,總是會(huì)懂得如何管理自己的身材,除了要有規(guī)律的生活和運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣,她們還懂得在飲食上下功夫,她們會(huì)為自己制定減肥飲食計(jì)劃,知道如何飲食減肥。下面就跟小編一起來(lái)看看瘦美人們的飲食原則吧!

1、科學(xué)安排一日三餐

在正常生理 情況下,一般人習(xí)慣于一日三餐。人體消耗最大的是在一天中的上午。由于胃經(jīng)過(guò)一夜消化早已排空,如果不 吃早飯,那 么整個(gè)上午的活動(dòng)所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足營(yíng)養(yǎng)需要。這樣長(zhǎng)期下 去容 易 引起急性胃炎、胃擴(kuò)張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點(diǎn)就會(huì)產(chǎn)生超額能量,剩余的能量轉(zhuǎn)為脂肪蓄積起來(lái)就容易發(fā)胖。所以在睡前三小時(shí)以內(nèi)不要吃任何東西是最理想的減肥方法,特別注意不要喝酒、肉類食物。

2、控制主食和限制甜食

如原來(lái)食量較大,主食可采用遞減法,一日 三餐減去50克。對(duì)含淀粉過(guò)多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖 果、蜜餞、 麥乳精、果汁甜食,盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚(yú)、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。

3、少量多餐

在減肥的過(guò)程中,最好是遵循多餐少量的原則,將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當(dāng)中。并且一天最后的一餐最好在睡覺(jué)前5--6 個(gè) 小 時(shí)的時(shí)候進(jìn)餐。

4、膳食纖維

膳食纖維減肥:纖維 能阻礙食物的吸收,纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量,對(duì)控制體重有 一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時(shí)間內(nèi)很好的進(jìn)行消化吸收而后將廢物排泄。飲食中食纖維 多的人,咀嚼的次數(shù)也多,因此進(jìn)餐速度減慢,結(jié)果使小腸能夠慢慢地吸收營(yíng)養(yǎng)、血糖值難以上升。由于食物纖 維能促進(jìn) 腸道蠕動(dòng),若大量食用,則便秘也自然減少,大腸癌的發(fā)病率也會(huì)下降。

5、適量飲水或喝湯

飲水是人們?nèi)粘I钪?必 不可少的需要。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過(guò)分限制水,能使胖 人汗腺分泌紊亂,不利體溫調(diào)節(jié),尤其是尿液濃縮、代謝殘?jiān)灰着艃?,還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適 量飲 水,可以補(bǔ)充水分,調(diào)節(jié)脂類代謝。喝湯對(duì)人體健康有好處。研究發(fā)現(xiàn)湯是一種良好的食欲抑制劑。因此,一些肥胖者就采用喝湯來(lái)減肥。

6、少飲酒

酒中的主要成分是酒精,酒精熱量高且能促進(jìn)脂肪的體內(nèi)沉積,每升酒精能產(chǎn)生7千克熱量。蛋白質(zhì)和糖類及脂肪雖然也同樣能 產(chǎn) 生 熱量(1克蛋白質(zhì)和糖各產(chǎn)生4千卡熱量,1克脂肪產(chǎn)生9千卡熱量),但它們含有對(duì)人體有益的成分。而酒精則 只含有卡路里,這種卡路里一味地使人發(fā)胖。有人計(jì)算過(guò),一大瓶啤酒約等于小半碗飯。特別是有些人喜歡 在 飯后或睡前喝酒,如果經(jīng)常大量飲酒,加上進(jìn)高熱量食物,就可能造成熱量過(guò)剩,增加皮下脂肪的堆積,引起身體發(fā)胖。

7、少吃瘦豬肉

100克瘦豬 肉含 蛋白質(zhì)16 .7克,而含脂肪卻達(dá)28.8克。瘦豬肉其實(shí)并不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質(zhì)含 量還 高。所以瘦豬肉吃得太多,動(dòng)物性脂肪的攝入量也會(huì)大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯(lián)系的。

(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )

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