說到減肥，我們就不得不提到飲食。飲食的正確與否與我們的減肥效果好壞是息息相關的，但往往大家就是抵御不了美食的誘惑而瘦不下來。那么又有哪些怎么吃都不胖飲食減肥原則呢？只有遵循了這些飲食原則，才會讓你的體重減輕。

減肥飲食原則：

從飲食方面來說，在遵守“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣基礎上養(yǎng)成“少吃多餐”的習慣，其中“晚吃少”是減肥的關鍵！

1、注意必須吃早飯。因為經(jīng)過一夜睡眠，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，保證人體一天體能精力旺盛。

2、中午一定要吃飽，這樣才能保證“晚吃少”，同時營養(yǎng)攝取均勻，碳水化合物（如米飯，面食），蛋白質（如肉，蛋，豆制品），維生素和粗纖維（如蔬菜，水果）。

3、晚上一定要做到盡量少吃！而且晚餐少吃面食和肉食，多吃蔬菜，做到不吃甜食和油炸食品。因為糖類在體內極易被分解或吸收，額外過多的甜食，能誘發(fā)胰腺釋放大量胰島素，促使葡萄糖轉化成脂肪。

4、進餐應定量，細嚼慢咽，宜專心進食，勿同時看書或電視，以避免無意中飲食過量。

5、改變進餐的程序。先喝湯，喝完湯后再吃蔬菜，最后小口小口地慢慢吃肉類和飯。

6、禁食任何高熱量又濃縮的食物，尤其是甜膩、油炸、油煎、油酥之類食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸點心及雞皮、鴨皮、豬皮、魚皮等。

7、最好避免選擇煎炸和炒的菜式，畢竟這些菜的油分較多，食得過多脂肪積聚，不但有損健康，對于減肥更完全無好處。所以最好多選擇浸湯、清蒸或別的菜式。

8、禁吃高糖和含淀粉高的水果，有些人總覺得水果能減肥，因此就胡亂吃，其實并不是所有的水果都能減肥的，一些含糖量高的水果不僅不能減肥吃多了還會長胖胖，比如香蕉，100g的香蕉能產生88千卡的熱量，相當于吃了10g的植物油。

9、要禁止吃零食，比如堅果、花生、瓜子、巧克力、餅干、薯片等等高熱量的零食，嘴饞的時候可以吃一些葡萄干等。