減肥的時(shí)候，怎么吃是困擾了無數(shù)減肥人士的難題，代餐的出現(xiàn)，對(duì)于很多減肥人士來說，是一個(gè)福音。有了代餐，再也不用想吃什么，不用每天計(jì)算熱量，不用時(shí)時(shí)提醒自己這個(gè)不能吃，哪個(gè)不能吃太多。

那么什么是減肥代餐呢？

代餐，字面上解釋，就是一種可以代替正餐的食物，一般的代餐，是代餐包或者代餐粉，還有其他一些，代餐果凍、代餐餅干、代餐奶昔等等。代餐食品能量偏低，而且營(yíng)養(yǎng)素相對(duì)比較全，還有持續(xù)飽腹感的優(yōu)點(diǎn)，得到眾多減肥瘦身人士的喜愛和歡迎。

相較于正常的飲食，通過減肥代餐，人攝入的能量往往只有正餐的五分之一左右，而且大部分代餐具有高纖維的特點(diǎn)，膳食纖維遇水膨脹，可以給人滿足的飽腹感。代餐還有各種口味，可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇，通過代餐，減肥人士在口腹之欲和熱量之間找到一個(gè)平衡點(diǎn)，所以很多人都會(huì)選擇代餐來減肥。

代餐中比較受歡迎的是一種高蛋白代餐，減肥原理是通過高蛋白的攝入，降低碳水化合物的攝入。廣州市第一人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科潘丹峰副主任醫(yī)師曾在家庭醫(yī)生在線的采訪中表示，高蛋白代餐的蛋白含量較高，一旦攝入的的碳水化合物都被消耗殆盡，人體機(jī)體就會(huì)將分解自身儲(chǔ)存的脂肪，為機(jī)體提供能量，從而達(dá)到減脂瘦身的目的。

不過潘丹峰副主任醫(yī)師在采訪中特別提醒道，并不是所有人都適合代餐這種減肥方法，想要通過代餐減肥，最好先詳細(xì)地了解自己是否有一些代謝性方面的疾病，以及腎功能情況。

同時(shí)，即使是高蛋白的減肥代餐，其蛋白質(zhì)的含量，也不一定能夠供給人體的需要，長(zhǎng)期服用時(shí)會(huì)造成蛋白質(zhì)攝入不足，以及代餐營(yíng)養(yǎng)素全面，但含量方面不足，長(zhǎng)期會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，從而使身體發(fā)生各種問題，例如皮膚彈性下降，免疫力下降。

因此，要通過代餐來減肥，在整個(gè)減肥過程中，還要嚴(yán)格監(jiān)測(cè)身體各個(gè)方面的變化，例如各項(xiàng)生化指標(biāo)，因此建議在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。還有其實(shí)對(duì)于減肥而言，節(jié)食減肥只是治標(biāo)不治本，容易反彈，所以建議搭配適量的運(yùn)動(dòng)。減肥最重要的是根據(jù)自身特點(diǎn)，進(jìn)行個(gè)性化地減肥，不能聽信別人吃什么瘦什么的傳言，一步一步地控制飲食加上運(yùn)動(dòng)，要用耐心、恒心，要循序漸進(jìn)，才能更好的實(shí)現(xiàn)減肥的目的。