古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
一些減肥的人群不敢吃一些肉類,認(rèn)為吃一些肉類就會(huì)攝入大量的脂肪,導(dǎo)致身體越來越肥胖,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū),長(zhǎng)時(shí)間不吃肉的話會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
減肥期間可以吃什么肉?
1、牛肉
在減肥期間可以適當(dāng)?shù)某砸恍┡H?,因?yàn)榕H獾臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,適合于任何年齡段的人群食用,每一百克牛肉里面就含有20克以上的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)里面所含有的氨基酸都是我們?nèi)梭w所必需的,而且里面含有的脂肪和膽固醇非常的低,適合于血管硬化、高血壓、肥胖、糖尿病、冠心病的人群使用。
2、兔子肉
兔子肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、少量的脂肪,同時(shí)也含有大量的卵磷脂,特別適合于身體肥胖的人群。
3、瘦豬肉
瘦豬肉里面含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),每100克的瘦豬肉里面就含有29克的蛋白質(zhì),把瘦豬肉煮燉之后脂肪量就會(huì)降低。因?yàn)樨i肉纖維是比較細(xì)軟的,而且結(jié)締組織很少,肌肉組織中含有非常多的肌間脂肪,經(jīng)過烹調(diào)加工后的瘦豬肉味道會(huì)非常的鮮美。
4、魚肉
為了能夠減少身體對(duì)飽和脂肪的攝入,可以選擇鮭魚或者金槍魚,里面含有一種對(duì)身體有益的不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇和甘油三酯,同時(shí)減少了患上心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),提高了身體的免疫力。
減肥期間喝哪些湯?
1、蝦米冬瓜湯。把蝦米清洗干凈泡在水里面,冬瓜洗干凈切成片,在鍋里面放入少量油倒入冬瓜片翻炒,然后再加入適量水,把水燒開之后再倒入蝦米,等湯開了之后就放入適量調(diào)味即可。
2、海帶豆芽湯。把海帶放在開水里煮2分鐘等涼了之后備用,在鍋里面爆香蔥、姜、蒜,然后再把蘑菇、黃豆芽、海帶一起放在鍋里面翻炒幾下加適量水煮15分鐘即可,最后放入調(diào)料味。
3、胡蘿卜湯。把一根胡蘿卜洗干凈切成絲,在鍋里面放入油炒胡蘿卜,等胡蘿卜炒軟的時(shí)候再加入雞湯大火再煮十分鐘,把雞蛋攪拌均勻之后倒入鍋里加入胡椒粉和鹽,最后放入蔥花即可。
溫馨提示
并不是減肥期間不能吃肉,所說的不能吃肉就是不能吃一些肥肉,因?yàn)槔锩婧写罅康闹?,另外也要加?qiáng)身體的鍛煉,每周至少要有四次的有氧運(yùn)動(dòng)。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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