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哪種蛋白質(zhì)對減肥有好處?

2012-02-07 10:47:39      家庭醫(yī)生在線

  減肥,也要每天的營養(yǎng)攝取中要保證有15%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。據(jù)華盛頓大學(xué)研究調(diào)查,顯示出將每天的蛋白質(zhì)含量提高到30%,那么攝入的總熱量就會減少440卡路里,也就是說,一周可減1磅重,并且還不會有饑餓感,補充蛋白質(zhì)可是絕好的減肥小妙招。含有蛋白質(zhì)的食物可以讓大腦認(rèn)為自己已經(jīng)吃得夠多了,使大腦發(fā)出飽腹信號,避免了過量進(jìn)食。

  蛋白質(zhì)也有胖瘦之分,盡量少吃含有高脂肪并易導(dǎo)致動脈堵塞的肉類和奶制品,但脫脂牛奶是很好的選擇,早餐中可以用脫脂牛奶沖泡麥片,并且可以再加上一點果仁。另外,還可以制作一個雞蛋卷,用一個完整的雞蛋也好,三個雞蛋的蛋清也可以。魚類、豆類以及去了皮的雞胸肉也能為人體補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

(責(zé)任編輯:徐惠珍 )

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