古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
TOP 1:玄米
玄米的營養(yǎng)價值相當高,富含各種營養(yǎng)物質(zhì),所以也被稱為是“完全的營養(yǎng)食物”,近年來不僅僅是健康領域,同時也受到不少減肥人群的大力推崇。做起來也很方便,就跟普通的米飯一樣,也可以跟米飯一起混著煮來吃。 玄米中富含維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維,而且含量高,幾乎能補充一天的所需攝入量。其中,維生素B1與B2能令脂肪完全燃燒起來,在運動前的飲食中吃一點,減肥效果相當不錯。另外,玄米的GI值很低,不會令血糖值急升,令體內(nèi)難以形成脂肪。
TOP 2:西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動,同時抗癌能力也相當高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星,對骨質(zhì)疏松癥有一定的預防能力,而維生素E則是維持肝臟功能,改善宿醉。 在飲食減肥中,番茄紅素與膳食纖維能有效改善便秘問題,凈化腸道。另外,西紅柿中還含有大量的維生素與礦物質(zhì),最近流行的夜晚西紅柿減肥法,就是通過這兩種物質(zhì)來在睡眠中激活生長激素的分泌,令脂肪的分解與代謝效率大大提高。
TOP 3:黑豆
除了表皮含有的花青素,黑豆富含的營養(yǎng)物質(zhì)基本上與大豆相同,所以同樣含有大量的大豆異黃酮、大豆皂甙與膳食纖維等,對于想健康飲食減肥的你是不錯的選擇哦! 異黃酮能調(diào)整體內(nèi)的荷爾蒙平衡與自主神經(jīng)系統(tǒng),花青素能提高血液循環(huán),預防骨質(zhì)疏松,皂甙具有抑制脂肪生成的功效,而膳食纖維則能改善便秘,并吸附在體內(nèi)多余的脂肪上,將其排出體外。
TOP 4:卷心菜
卷心菜富含膳食纖維,具有改善便秘與排毒的功效,特別是減肥中很容易就出現(xiàn)便秘的問題,而由于便秘會令你更加肥胖,是減肥的大敵。 同時,卷心菜中富含維生素C和維生素K,維生素C能幫助體內(nèi)生成膠原,有效抑制黑色素的形成,是女性們既瘦身又美容養(yǎng)顏的好食材。
TOP 5:菌菇類
菌菇類食物的減肥魅力就在于低卡卻高營養(yǎng),富含維生素D、維生素B、鉀、磷等物質(zhì)。其中膳食纖維促進腸道的蠕動能力,幫助排毒,養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。
(責任編輯:徐惠珍 )
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廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長:從事消化內(nèi)科臨床工作17年,擅長應用消化內(nèi)鏡診治早期食管癌、早期胃癌、早期大腸癌、胃結腸息肉、膽石癥...詳細>>
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