你知道你的眼睛需要哪些營養(yǎng)嗎？吃什么食物會(huì)傷害到你的眼睛呢？對(duì)眼睛需求的一無所知會(huì)讓你在無意間傷害你的眼睛。下面我們來了解我們的“心靈之窗”喜歡什么而討厭什么。

傷害眼睛的食物

甜品助長近視

據(jù)有關(guān)專家測(cè)定，甜食可以助長近視眼的發(fā)展。這是因?yàn)椋�甜食中的糖分在人體內(nèi)代謝時(shí)需要大量的維生素B1，如果機(jī)體中糖分?jǐn)z入過多，維生素B1就會(huì)相對(duì)不足。因此，有專家建議：患了近視眼的寶貝，應(yīng)該盡量少吃甜食。

過量食蒜對(duì)眼睛有害

大蒜是很好的調(diào)味品，對(duì)不少的疾病有一定的預(yù)防作用，適量食用確實(shí)大有益處。但是，如果長期過量地吃大蒜，尤其是眼病患者和經(jīng)常發(fā)燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人過多吃蒜，會(huì)有不良影響。故民間有“大蒜百益而獨(dú)害目”之說。眼病患者在治療期間，必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒這五辛和其他刺激性食物，否則將影響療效。

辣味傷眼

如果過量的吃一些辣味食物，眼睛的周圍會(huì)感覺到又灼熱感，并且眼球血管也會(huì)由于充血而導(dǎo)致視物不清。如果長期辛辣的刺激，則會(huì)提前發(fā)生結(jié)膜炎，眼底動(dòng)脈硬化、干眼癥和視力減退等老年的疾病，因此北方人若長期吃辣對(duì)眼睛的傷害會(huì)較大。

對(duì)眼睛有益的食物

芥菜

芥菜被營養(yǎng)學(xué)家喻為蔬菜大王，含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪酸、維生素A和維生素C、礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素。尤其是因?yàn)楹�有抗老防癌物質(zhì)——胡蘿卜素，所以被認(rèn)為是現(xiàn)代人治療、養(yǎng)生、抗老的長壽菜。

核桃

核桃自古以來有“長壽果”的美稱，富含油酸，而且90%是不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻仁油酸等，對(duì)于身體的細(xì)胞生長和更新十分重要。核桃仁也含豐富的維生素B和胡蘿卜素，以及微量的錳、鋅、鉬等微量元素，可保護(hù)眼睛和延緩人體老化的速度。

胡蘿卜

維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會(huì)得夜盲癥。

菠菜

菠菜可以預(yù)防一些眼類疾病。在菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。

水果

像獼猴桃，橙子，枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對(duì)眼睛造成傷害的自由基。

豆制品

豆制品中含有人體必需的對(duì)眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發(fā)炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。

大蒜

大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩(wěn)固晶狀體，并且讓它變得更有韌性。此外，富含硫的洋蔥也對(duì)視力很有好處。

杏

杏中含有的維生素A可以免除由自由基對(duì)眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負(fù)責(zé)提高視力的類胡蘿卜素。

雞蛋

你要是個(gè)喜歡吃雞蛋的人，那么得恭喜你了。雞蛋對(duì)視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質(zhì)可以防止生成白內(nèi)障。

鮭魚和沙丁魚

它們富含的ω- 3脂肪酸對(duì)視力非常有好處。ω- 3脂肪酸的主要來源就是魚類，而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω- 3脂肪酸。

西蘭花

西蘭花不僅可以提高視力還可以預(yù)防白內(nèi)障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì)（類胡蘿卜素屬中的一種植物營養(yǎng)素抗氧化劑）。這種物質(zhì)對(duì)晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細(xì)胞免受自由基對(duì)其造成的壓力。

黑巧克力

黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護(hù)眼部血管，從而可以強(qiáng)化眼角膜和晶狀體。需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是只有純黑巧克力才能達(dá)到這種預(yù)期的效果。

· ?除了上面提到的這些食物外，還有很多其它的對(duì)眼睛有好處的食物，比如，黑穗醋栗（黑豆）、西葫蘆、鴕鳥肉等等，都是能讓你擁有好視力的食物。

物極必反，對(duì)眼睛好的食物多吃有益，但吃太多又會(huì)造成傷害。因此，我們要適量食用以上食物。

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飲食保�。罕Ｗo(hù)視力說飲食

近視眼要避免視力衰退，要多吃魚、糧食、柑橘類水果（柑、橘、橙、檸檬）與紅色果實(shí)。要注意不吃那些加重近視的食物，特別是各種糖果、甜食、肉和全脂奶酪。

保護(hù)視力應(yīng)該從小開始

有關(guān)研究表明，在我國小學(xué)生近視率由13.5上升為20.23%，初中生近視率由37.44%上升為48.18%，高中生近視率由61.5%上升為71.29%，大學(xué)生的近視率達(dá)到了73.01%。學(xué)生的近視率居高不下的情況實(shí)在令人擔(dān)憂！

看電視該如何才能保護(hù)視力

隨著電視機(jī)的不斷普及，看電視節(jié)目已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ�活不可缺少的一部分。事�?shí)證明，電視機(jī)的顯像管輻射出的X線，可大量消耗視網(wǎng)膜中的視紫質(zhì)，加上連續(xù)看電視時(shí)間太長，房間光線不好等，已經(jīng)使許多孩子的視力明顯減退。有資料指出：連續(xù)看電視4小時(shí)，可使視力暫時(shí)減退達(dá)30%。因此，看電視時(shí)要特別注意保護(hù)視力。一般應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

（責(zé)任編輯：徐惠珍 ）