吃什么有助牛皮癬恢復(fù)？牛皮癬是皮膚疾病中難纏的疾病之一，而治療牛皮癬的方法有很多，在飲食多吃黑色食物也是有幫助的。

生活中很多食物對(duì)疾病治療都有一定幫助，其中黑色食物對(duì)牛皮癬治療很有幫助。牛皮癬對(duì)患者皮膚傷害很大，患病部位皮膚會(huì)隨病情發(fā)展而不斷脫離。有關(guān)專(zhuān)家表示，牛皮癬飲食很多重要，患者在平時(shí)可以多吃黑色食物來(lái)補(bǔ)充能量。

在與牛皮癬患者身體五臟配屬中，內(nèi)合于腎，在與自然界五色配屬中，則歸于黑，腎與冬相應(yīng)，黑色入腎。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腎主藏精，腎中精氣為生命之源，是人體各種功能活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體生長(zhǎng)、發(fā)育、衰竭以及免疫力、抗病力的強(qiáng)弱，腎中精氣，盛衰緊密相關(guān)。“腎者主蟄，封藏之本”，因此，冬天補(bǔ)腎最合時(shí)宜。

黑色和紅色的食物一般都富含鐵，例如黑棗、黑木耳、紫菜、黑麥、黑米、黑芝麻等。老人不能一味懼怕動(dòng)物性食物，因?yàn)榧t色的肉類(lèi)，如動(dòng)物肝臟，不僅含有大量的鐵，還富含促進(jìn)鐵吸收的因子。

除此之外，青棗、獼猴桃、柑橘等水果中所含的維生素C，也是一種鐵吸收劑，可以促進(jìn)鐵吸收。食品的顏色，與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，極為緊密，食品隨著它本身，的天然色素由淺變深，其營(yíng)養(yǎng)含量愈為豐富，結(jié)構(gòu)愈為合理，而黑色食品可謂登峰造極。

黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富，為諸多食品之冠，而且大多性味平和，補(bǔ)而不膩，食而不燥，對(duì)腎氣漸衰、體弱多病的老人，以及處在成長(zhǎng)發(fā)育階段、腎氣不足的少兒特別有益。

傳統(tǒng)養(yǎng)生十分注重“天時(shí)”、“地利”、“人和”。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、黑菇、黑桑椹、魔芋、烏骨雞、烏賊魚(yú)、甲魚(yú)、海帶、紫菜等，之所以，適合牛皮癬患者，在冬天食用，是由天、地、人之間的關(guān)系所決定的。