一、山藥排骨湯

原料：

山藥、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒

做法：

1、山藥洗凈，去皮切斷，蒸2分鐘

2、排骨洗凈，砂鍋加滿水，煮開(kāi)，撇去浮沫

3、放姜片蔥結(jié)，加黃酒，轉(zhuǎn)小火

4、煨一小時(shí)，撿去蔥結(jié)，放山藥，開(kāi)中火沸騰后再轉(zhuǎn)小火

5、半小時(shí)后加適量鹽，繼續(xù)煨半小時(shí)至山藥排骨酥爛即可。

二、子參田雞粥

主料：粳米100克，田雞200克

輔料：豬肉（瘦）50克，太子參30克，百合（干）20克，青豆10克

調(diào)料：大蔥5克，鹽2克，香油3克，淀粉（蠶豆）6克，料酒5克，味精1克

做法：

1、 粳米洗凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。

2、 田雞去皮、內(nèi)臟，洗凈后斬件。

3、 豬瘦肉洗凈，切片，加入淀粉、料酒、味精腌漬15分鐘。

4、 百合洗凈，撕成瓣?duì)?；太子參洗凈切段；青豆洗凈?/p>

5、 將粳米放入沸水鍋內(nèi)，燒沸放入太子參、百合、青豆，再以旺火燒沸，放入豬瘦肉、田雞，以小火熬煮至粥成，撒上蔥末、鹽、味精，淋入香油，即可盛起食用。

腓骨肌萎縮癥患者吃什么對(duì)身體好

1、宜多吃含維生素B、維生素E的食物。

2、日常生活中雞鴨魚(yú)都可以吃的。

3、應(yīng)選用高蛋白、高維生素及容易消化的食物經(jīng)過(guò)合理的營(yíng)養(yǎng)搭配及適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，盡可能提高患者食欲，使患者飲食中的營(yíng)養(yǎng)及能量能滿足機(jī)體的需要。