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未成熟的榴蓮是否適宜食用?

未成熟的榴蓮是否適宜食用?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    何盈犀 醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    榴蓮沒熟可以吃,但口感不佳,營養(yǎng)成分也未完全成熟,且可能會(huì)引起一些不適。當(dāng)身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就醫(yī),聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治,不宜自己隨意用藥。
    1.口感方面,未熟榴蓮果肉較硬,甜度和香味不足。
    2.營養(yǎng)上,部分營養(yǎng)成分未達(dá)到最佳水平,如維生素和礦物質(zhì)等。
    3.消化問題,未熟榴蓮可能加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
    4.過敏風(fēng)險(xiǎn),對(duì)榴蓮過敏者,食用未熟榴蓮可能增加過敏反應(yīng)的發(fā)生幾率。
    5.食用建議,若食用,可適量,并搭配其他易消化食物。
    總之,榴蓮沒熟能吃,但不建議,盡量選擇成熟榴蓮食用,以獲得更好的口感和營養(yǎng)。

    2015-11-11 18:43
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