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牛奶和桔子能否同時(shí)食用?

牛奶和桔子能一起吃嗎???

  • 回答1

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    牛奶和桔子一般不建議一起吃,主要有營(yíng)養(yǎng)成分沖突、影響消化吸收、可能引發(fā)胃腸不適、破壞食物口感、增加過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)等原因。 1.營(yíng)養(yǎng)成分沖突:牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣,桔子富含果酸。果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,影響牛奶中蛋白質(zhì)和鈣的吸收。 2.影響消化吸收:桔子中的果酸可能刺激胃腸道,影響胃腸消化酶的分泌,與牛奶同時(shí)食用可能加重消化負(fù)擔(dān)。 3.可能引發(fā)胃腸不適:兩者一起吃可能導(dǎo)致腹痛、腹脹、腹瀉等胃腸不適癥狀。 4.破壞食物口感:牛奶的醇厚和桔子的酸甜混合,可能破壞彼此原本的口感。 5.增加過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn):對(duì)于某些過(guò)敏體質(zhì)的人,同時(shí)食用可能增加過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生幾率。 綜上所述,為了更好地吸收牛奶和桔子中的營(yíng)養(yǎng)成分,并減少不適癥狀的發(fā)生,建議將兩者分開(kāi)食用,間隔一段時(shí)間。

    2024-10-21 16:30
  • 回答2

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    李華卿 醫(yī)師

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    可以給寶寶吃一點(diǎn)的,不過(guò)要適量就行了,寶寶吃桔子多了會(huì)上火,皮膚還會(huì)發(fā)黃的。

    2024-10-21 16:30
  • 回答3

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