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哪些食物能有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)

哪些食物能有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    補(bǔ)充蛋白質(zhì)可選擇動(dòng)物蛋白、植物蛋白等食物,如蛋奶、豆類(lèi)等。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開(kāi)藥。
    1.動(dòng)物蛋白:牛奶(如牛奶、羊奶)和各種蛋類(lèi)(如雞蛋、鵪鶉蛋),蛋白質(zhì)質(zhì)量佳,易吸收,氨基酸種類(lèi)全,痛風(fēng)患者慎食。
    2.植物蛋白:大豆及豆制品含大量植物蛋白,但痛風(fēng)病人不宜食用。
    3.肉類(lèi)蛋白:雞肉、魚(yú)肉等,脂肪含量低,蛋白質(zhì)豐富。
    4.堅(jiān)果蛋白:杏仁、核桃等,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪。
    5.谷物蛋白:燕麥、糙米等,是植物蛋白的來(lái)源之一。
    合理飲食補(bǔ)充蛋白質(zhì),必要時(shí)就醫(yī)明確缺乏原因。

    2018-07-02 23:12
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    肖起濤 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好,蛋白質(zhì)的來(lái)源是非常廣泛的,如果腸胃沒(méi)有異常,可以好好調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)強(qiáng)化吸收及消化。飲食方面少量多餐,每餐6-7分飽,正餐葷素搭配,這樣不但利于消化吸收,且營(yíng)養(yǎng)稍微均衡。此外,肉類(lèi)是動(dòng)物蛋白的來(lái)源,但一頓吃多了也不好消化,像豆類(lèi)及制品、奶類(lèi)及制品等蛋白質(zhì)含量也是比較高的,可以適量選擇。

    2016-06-09 20:28
  • 回答3

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    史東岳

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    全科

    您好,孕期的營(yíng)養(yǎng)要合理均衡全面,增加食物的種類(lèi),不要偏食,多吃些新鮮菜蔬水果,蛋白質(zhì)可以選擇優(yōu)質(zhì)蛋白,例如禽蛋,瘦肉,魚(yú)肉,豆類(lèi)食物。雞蛋加牛奶是最佳搭配,牛肉,蝦,瘦豬肉,還有豆類(lèi)。動(dòng)物內(nèi)臟雖蛋白高,但不且多吃,因膽固醇高。希望我的回復(fù)能夠幫到您。

    2016-06-09 20:35
  • 回答4

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    崔立靜 醫(yī)師

    中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院

    一級(jí)

    內(nèi)科

    吃瘦肉和雞蛋是最簡(jiǎn)單最快的方法,它們是優(yōu)質(zhì)蛋白。跟人身體需要很接近。此外還可以補(bǔ)充豆類(lèi)種子及其制品如豆腐、堅(jiān)果類(lèi)、面筋,牛奶,等等,可以買(mǎi)一些蛋白質(zhì)含量高的飲品

    2016-06-09 20:42
  • 回答5

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級(jí)

    內(nèi)科

    蛋白質(zhì)可以選擇優(yōu)質(zhì)蛋白,例如禽蛋,瘦肉,魚(yú)肉,豆類(lèi)食物。雞蛋加牛奶是最佳搭配,牛肉,蝦,瘦豬肉,還有豆類(lèi)。動(dòng)物內(nèi)臟雖蛋白高,但不且多吃,因膽固醇高

    2016-06-09 20:49
  • 回答6

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    黃飛龍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    婦產(chǎn)科

    吃瘦肉或者是魚(yú)類(lèi)雞蛋都是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的,多喝些牛奶也是比較好的。

    2016-06-09 20:56
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