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如何搭配食用豆腐能使?fàn)I養(yǎng)更優(yōu)?

如何搭配食用豆腐能使?fàn)I養(yǎng)更優(yōu)?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    夏燕瓊 主任醫(yī)師

    廣東省婦幼保健院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    豆腐富含蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。合理搭配其他食物能提升其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但需注意部分人群食用豆腐可能存在過(guò)敏等風(fēng)險(xiǎn)。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.搭配蔬菜:如菠菜、白菜等,可補(bǔ)充維生素、膳食纖維。
    2.搭配肉類(lèi):像瘦豬肉、雞肉,增加優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸。
    3.搭配谷物:例如大米、小米,使?fàn)I養(yǎng)更全面,提供能量。
    4.搭配蛋類(lèi):如雞蛋,進(jìn)一步豐富蛋白質(zhì)種類(lèi)。
    5.搭配菌菇類(lèi):如香菇、木耳,提高免疫力。
    多種食物合理搭配豆腐,能讓飲食更均衡,但食用量要適中,如有身體不適請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。

    2016-06-07 13:45
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