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山藥包含哪些營(yíng)養(yǎng)成分?

山藥的營(yíng)養(yǎng)成分是?

  • 回答1

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    山藥富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。 1.碳水化合物:山藥中的碳水化合物能為身體提供能量。 2.蛋白質(zhì):是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的重要成分。 3.維生素:含有維生素 C、維生素 E 等,有助于抗氧化和維持正常生理功能。 4.礦物質(zhì):如鉀、鈣、鎂、鐵等,對(duì)維持身體的正常代謝和生理功能有重要作用。 5.膳食纖維:能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。 總之,山藥的營(yíng)養(yǎng)成分豐富多樣,適量食用對(duì)身體健康有益,但也要注意飲食的均衡和多樣化。

    2024-10-23 17:31
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