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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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家庭用具消毒一般不建議使用鋁鍋。原因主要有鋁的化學(xué)性質(zhì)、消毒方式的影響、可能的健康風(fēng)險、消毒效果以及對鍋具的損害等。 1.鋁的化學(xué)性質(zhì):鋁是一種活潑金屬,在某些消毒條件下易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響消毒效果和鍋具的穩(wěn)定性。 2.消毒方式的影響:常見的高溫消毒、化學(xué)消毒劑消毒等方式,可能與鋁產(chǎn)生不良作用。 3.可能的健康風(fēng)險:鋁元素攝入過量對人體健康有潛在危害,如影響神經(jīng)系統(tǒng)等。 4.消毒效果:鋁鍋表面可能不夠平滑,不利于徹底消毒,存在消毒死角。 5.對鍋具的損害:消毒過程可能會加速鋁鍋的磨損、腐蝕,縮短其使用壽命。 綜上所述,為確保家庭用具消毒的有效性和安全性,不建議使用鋁鍋進行消毒。應(yīng)選擇合適的消毒工具,如不銹鋼鍋具或?qū)S玫南酒骶摺?/p> 2024-09-17 18:51
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回答2
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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家庭用具消毒,可因地制宜,一般的鋁鍋或不銹鋼鍋洗去油脂后,是可以用來煮沸滅菌的,適用于消毒金屬制品、玻璃制品及橡膠類、竹木、棉布等物品?! ≡谒兄蠓兄?00攝氏度,并持續(xù)15~20分鐘,多數(shù)病毒或細(xì)菌即可被殺滅,但帶芽孢的細(xì)菌至少須沸煮1小時才能被殺滅。滅菌時間應(yīng)從水煮沸后算起,若中途放入其他物品,則滅菌時間應(yīng)重新計算?! ≈档米⒁獾氖?,要達(dá)到滅菌目的,物品必須完全浸沒在沸水中。而且,煮沸器的蓋子應(yīng)嚴(yán)密蓋上,以保持沸水溫度。玻璃類物品須用紗布包裹,放入冷水中逐漸煮沸,以免其遇驟熱而爆裂。
2024-09-18 00:18
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