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患上壞血病后，飲食調(diào)理至關(guān)重要。應(yīng)多攝入富含維生素 C 的食物，如新鮮水果和蔬菜，同時注意營養(yǎng)均衡，保證蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等的攝入，避免食用辛辣刺激性食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 1.富含維生素 C 的水果：如橙子、檸檬、草莓等，這些水果中的維生素 C 含量豐富，有助于促進膠原蛋白合成，改善壞血病癥狀。 2.新鮮蔬菜：像西蘭花、青椒、菠菜等，它們能為身體補充維生素 C 和其他營養(yǎng)物質(zhì)，增強免疫力。 3.蛋白質(zhì)食物：如雞蛋、牛奶、魚肉等，提供身體修復(fù)所需的營養(yǎng)成分。 4.礦物質(zhì)食物：例如堅果、豆類，有助于維持身體正常的生理功能。 5.良好的飲食習(xí)慣：定時定量進餐，避免暴飲暴食，少吃油膩、辛辣食物。 總之，通過合理的飲食調(diào)理，可以在一定程度上緩解壞血病的癥狀，但同時也要積極配合醫(yī)生的治療，定期復(fù)查。

壞血病重要原因之一就是缺少維生素C所引起的，所以壞血病又稱為維生素C缺乏癥。對于得了壞血病的患者，首先最有效的飲食就是重新開始正常量的維生素C，現(xiàn)代壞血病致死非常少見。只要補充維生素C（俗稱維他命C）就好。維生素C主要來源是新鮮蔬菜、水果，每天應(yīng)有足夠的蔬菜攝入量，同時飲用橘子汁、檸檬汁后，可治療和預(yù)防壞血病。