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糖尿病患者的脂肪攝入需要謹(jǐn)慎，控制不當(dāng)可能影響血糖、血脂，增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)關(guān)注脂肪種類、攝入量、烹飪方式等。若出現(xiàn)相關(guān)不適，需及時(shí)就醫(yī)。身體不適時(shí)，要及時(shí)看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.選擇健康脂肪：優(yōu)先選擇不飽和脂肪，如橄欖油、魚油，少吃飽和脂肪和反式脂肪。
2.控制攝入量：脂肪提供的能量應(yīng)占總能量的20%-30%。
3.注意食物來源：減少動物內(nèi)臟、油炸食品等高脂食物。
4.烹飪方式：多采用蒸煮，少用油炸、油煎。
5.監(jiān)測血脂：定期檢查血脂，如有異常，及時(shí)調(diào)整飲食。
6.搭配其他營養(yǎng)素：保證碳水化合物、蛋白質(zhì)等的合理攝入。
總之，糖尿病患者要重視脂肪攝入，科學(xué)合理安排飲食，以維持血糖穩(wěn)定和身體健康。

脂肪是維持機(jī)體正常功能所必需的，但是過多攝入脂肪對人體有害，尤其是飽和脂肪酸和膽固醇，應(yīng)該限制攝入量。