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吃飯慢是否有益健康

吃飯慢是否有益健康

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    吃飯慢有諸多好處,但也并非絕對(duì),要根據(jù)個(gè)人身體狀況而定。有時(shí)吃飯過(guò)慢可能是某些疾病的表現(xiàn)。健康無(wú)小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.利于消化吸收:細(xì)嚼慢咽能使食物被充分咀嚼,便于腸胃消化,營(yíng)養(yǎng)吸收更充分。
    2.減輕腸胃負(fù)擔(dān):減少食物對(duì)胃腸道的刺激,降低腸胃病風(fēng)險(xiǎn)。
    3.促進(jìn)唾液分泌:唾液中的成分有助于殺菌、防病、消化和降低食物毒性。
    4.增強(qiáng)飽腹感:避免進(jìn)食過(guò)量,有助于控制體重。
    5.預(yù)防口腔問(wèn)題:充分咀嚼可減少食物殘留,降低齲齒等問(wèn)題發(fā)生。
    總體來(lái)說(shuō),在正常情況下,吃飯慢對(duì)多數(shù)人有益,但如果吃飯過(guò)慢并伴有其他不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。

    2017-11-29 12:48
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