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冬蟲夏草的常見做法有哪些

冬蟲夏草的常見做法有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    冬蟲夏草是一種名貴的中藥材,其食用方法多樣,但使用時需注意適量和適宜人群。部分人群食用可能存在風(fēng)險,如有不適需及時就醫(yī)。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.蟲草醬鴨:將冬蟲夏草作為輔料加入制作。
    2.泡酒:可與適量白酒浸泡。
    3.燉肉:如燉豬肉、雞肉時可添加,改善貧血。
    4.煮粥:與粳米一同煮粥,對身體有益。
    5.燉鴨:與鴨同燉,治療貧血、陽痿等。
    6.燉鵝:與白鵝搭配,可輔助治療須發(fā)早白。
    冬蟲夏草雖有一定的保健作用,但不能替代藥物治療疾病。食用時應(yīng)根據(jù)自身情況,遵循適量原則。

    2018-01-13 21:09
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