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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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雞肝和西蘭花可以一起吃，二者搭配在營養(yǎng)、消化、健康等方面有益處，包括營養(yǎng)互補(bǔ)、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫等。 1.營養(yǎng)互補(bǔ)：西蘭花富含維生素 C 等，雞肝富含維生素 A 等，搭配食用營養(yǎng)更全面。 2.促進(jìn)消化：西蘭花能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，與雞肝搭配利于營養(yǎng)吸收。 3.增強(qiáng)免疫：西蘭花的營養(yǎng)成分有助于增強(qiáng)身體免疫功能，搭配雞肝效果更佳。 4.護(hù)眼明目：雞肝中的維生素 A 對眼睛有益，與西蘭花搭配能更好地保護(hù)視力。 5.健胃消食：西蘭花有健胃消食作用，和雞肝一起吃可改善消化功能。 總之，雞肝和西蘭花一起吃是不錯(cuò)的選擇，一般人群均可食用。
2024-09-27 03:33
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