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葵花籽有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

葵花子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    劉慧平 副主任醫(yī)師

    長(zhǎng)治市中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    外科

    你好,葵花子,顧名思義就是葵花的種子,用葵花子榨油,產(chǎn)量頗豐,并且在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上廣受好評(píng)??ㄗ永锩娴牟伙柡椭舅嵋蚕喈?dāng)豐富,其中有一種酸叫亞油酸,它可是血管清道夫,能有效預(yù)防心腦血管方面的疾病??ㄗ拥暮F量也很高,差不多是蘋(píng)果的兩倍。因此,吃葵花子還能預(yù)防貧血。還有維生素、膳食纖維等其它營(yíng)養(yǎng)成分,能預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。葵花子里面有一種成分,會(huì)引起睪丸的收縮。所以男性要少吃,特別是育齡男性更要注意了。

    2017-12-21 20:32
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