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白蘿卜是常見蔬菜，具有一定營養(yǎng)價值，但部分人群不宜食用。其營養(yǎng)包括促進消化、增強抵抗力、輔助治療疾病等；禁忌人群有氣虛者、陽虛便秘者、腹瀉者等。關(guān)愛自己，從關(guān)注健康開始。身體不適時，請及時就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
1.營養(yǎng)價值
促進消化：含芥子油、淀粉酶和粗纖維，加速胃腸道蠕動。
增強抵抗力：含“干擾素誘生劑”，激發(fā)自身免疫性抗體。
防癌作用：含木質(zhì)素提高巨噬細胞活力，多種酶分解致癌物質(zhì)。
治療疾病：能清熱生津、涼血止血、下氣寬中、順氣化痰。
適合三高患者：不含糖分和膽固醇。
2.禁忌人群
氣虛體質(zhì)者：白蘿卜性涼且行氣，會加重氣虛癥狀。
陽虛型便秘患者：可能導(dǎo)致癥狀加重。
腹瀉患者：涼性食物，會加重病情。
總之，白蘿卜雖好，但食用時要根據(jù)自身身體狀況，合理選擇。