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猴頭菇適宜哪些人群食用

猴頭菇適宜哪些人群食用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    猴頭菇具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用功效,適宜多種人群食用,包括患有特定疾病者、體質(zhì)虛弱者及特殊年齡段人群。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時(shí),應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
    1.胃腸道疾病患者:如慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者,猴頭菇能補(bǔ)虛健胃。
    2.心血管疾病患者:其所含不飽和脂肪酸利于血液循環(huán),降低膽固醇,如高血壓患者。
    3.腫瘤患者:食管癌、賁門癌、胃癌患者食用有益。
    4.體虛及營養(yǎng)不良者:可幫助補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。
    5.神經(jīng)衰弱者:能起到一定的調(diào)理作用。
    6.老人和嬰兒:在合理飲食的前提下,可適量食用。
    總之,猴頭菇對上述人群有一定益處,但食用時(shí)應(yīng)注意適量和合理搭配。

    2015-11-12 13:41
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