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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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紫菜頭是一種蔬菜，常見炒法有多種，如搭配豬肉、大蔥等。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導進行治療，早日恢復(fù)健康。
2015-08-17 13:47
1.紫菜頭介紹：又稱紅菜頭、紅根甜菜，營養(yǎng)豐富。
2.食材準備：新鮮紫菜頭、適量大蔥、豬肉。
3.前期處理：豬肉煮熟切片，紫菜頭去皮切絲，大蔥切段。
4.炒制步驟：先炒豬肉，加調(diào)料，再放菜絲、蔥絲翻炒。
5.注意事項：控制火候，調(diào)味適中，保證口感。
掌握這些要點，就能炒出美味的紫菜頭。
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