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冰糖雪梨的制作方法及功效

冰糖雪梨的制作方法及功效

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    冰糖雪梨具有潤肺止咳、清熱降火等功效,制作簡單,材料易尋。當(dāng)身體感到不適時,務(wù)必及時就醫(yī),聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治,不宜自己隨意用藥。
    1.準(zhǔn)備材料:雪梨、冰糖、枸杞、紅棗、水。
    2.處理食材:雪梨洗凈去皮去核,切成小塊。
    3.煮制過程:將雪梨塊放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
    4.添加配料:放入適量冰糖、枸杞、紅棗,繼續(xù)煮5分鐘。
    5.完成出鍋:冰糖融化,湯汁濃稠,即可出鍋。
    冰糖雪梨是一款美味又有益的飲品,但不能替代藥物治療疾病。

    2014-12-18 13:54
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