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柑橘具有哪些重要的營養(yǎng)價(jià)值?

柑橘有什么營養(yǎng)價(jià)值

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    孫克來 醫(yī)師

    曹妃甸區(qū)六農(nóng)場醫(yī)院

    其他

    全科

    柑橘富含維生素 C、類黃酮、膳食纖維、礦物質(zhì)和有機(jī)酸等多種營養(yǎng)成分,對人體健康具有多方面的益處。 1.維生素 C:有助于增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)膠原蛋白合成,預(yù)防壞血病。 2.類黃酮:具有抗氧化作用,可降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷。 3.膳食纖維:促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘,維持腸道健康。 4.礦物質(zhì):如鉀,有助于維持正常的血壓和心跳節(jié)律;鈣對骨骼健康有益。 5.有機(jī)酸:如檸檬酸,能促進(jìn)消化液分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化。 總之,柑橘是一種營養(yǎng)豐富的水果,適量食用對維持身體健康有積極作用,但也要注意適量,避免過量食用引起不適。

    2024-11-21 17:59
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