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雞肉的嘌呤含量高不高

雞肉的嘌呤含量高不高

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    雞肉嘌呤含量適中,食用需適量。影響嘌呤攝入的因素包括食物種類、烹飪方式、個(gè)體差異、攝入量、身體代謝能力等。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
    1.食物種類:不同動(dòng)物肉類嘌呤含量有別,如內(nèi)臟嘌呤較高。
    2.烹飪方式:燉煮較油炸嘌呤含量可能稍低。
    3.個(gè)體差異:有些人對(duì)嘌呤代謝能力強(qiáng),有些人弱。
    4.攝入量:少量食用一般影響小,大量則可能有影響。
    5.身體代謝能力:腎臟功能好利于嘌呤排出。
    合理控制雞肉攝入量,結(jié)合自身情況調(diào)整飲食,有助于維持尿酸平衡。

    2019-03-06 15:40
  • 回答2

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    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    您好,平時(shí)要營(yíng)養(yǎng)均衡多吃含鈣多的食物。最好是去醫(yī)院化驗(yàn)一下內(nèi)分泌。以上回答希望能幫到你,如仍有疑問(wèn),建議可到醫(yī)院就診當(dāng)面咨詢醫(yī)生。

    2019-03-04 14:36
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